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[中式食譜] 雞米花


0 _6 e( O9 {6 X9 x$ Mtvb now,tvbnow,bttvb材料
2 Z) X" r' r% R  C6 J1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1個, |0 ^* W5 L. K# z5 j( T2 @
雞柳.....4條
; \7 Y; x$ V9 g* m1 m# Itvb now,tvbnow,bttvb米酒.....30cc
/ d# l$ N9 j. L+ T0 G& D胡椒鹽.....適量5.39.217.77:88981 Z7 w6 Q9 D7 l
脆炸粉.....2大匙" T8 O/ R# a2 ~& z/ D7 _
玉米粉.....2大匙
) @! f7 Q; n2 E8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....5大匙5.39.217.77:8898* H& H+ H  L' L* U6 G

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作法公仔箱論壇6 t! I1 m  m. O$ G& }+ f; |2 a
1. 雞柳切小丁狀,用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。
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+ O0 X5 ~( d1 g6 p) Z7 c5 {公仔箱論壇2. 取一盆,將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合,以適量水調成糊狀後,再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。
5 k: C6 h  d* x' L( Q9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 G$ r. W! U, C4 ^- z# k* {公仔箱論壇3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊
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4. 熱鍋,放入炸油燒至180℃,將作法3慢慢放入,炸至表面呈金黃酥脆,撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。. f5 R* x# h6 G

1 {+ W- a, x8 o- m: p2 y$ H9 O0 Z& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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