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材料
\% n$ w6 ]) M! n. U/ s3 G雞蛋.....1個- \* }+ d9 t2 P4 U4 u( u8 |
雞柳.....4條
' j" N% F/ r9 q: M5 g; l7 a6 z5 ?8 itvb now,tvbnow,bttvb米酒.....30cc
' @* {1 U1 D, L5.39.217.77:8898胡椒鹽.....適量2 M& ^3 n9 h9 F- W
脆炸粉.....2大匙
0 }3 }1 `" T- U t. L7 X公仔箱論壇玉米粉.....2大匙
, r: l; y' Z4 Z z- j* e1 itvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....5大匙
) T+ }5 e a" f$ u8 n; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. m- q, @' B- P Q7 V3 h* n公仔箱論壇
4 m$ Q* E8 Z- B% n w5.39.217.77:8898作法公仔箱論壇: l% q& I7 K9 { ?5 P* q9 k1 g
1. 雞柳切小丁狀，用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。
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2. 取一盆，將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合，以適量水調成糊狀後，再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。
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& d& _1 z8 d0 ctvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊5 e0 T% \" s+ n" z$ H+ u% ?! p
8 g( ~7 z) Z2 M" S: s- P! D4. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，將作法3慢慢放入，炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A6 t* S7 v" [2 s# R
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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