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雞蛋.....1個
; N& d% L ` X4 z5.39.217.77:8898雞柳.....4條
$ X# w! H. |$ r7 Utvb now,tvbnow,bttvb米酒.....30cc5.39.217.77:8898/ o- l' J7 h$ r0 O" {% u
胡椒鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X6 N( |6 d6 Y2 N; ]- y
脆炸粉.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^2 R3 Q2 K$ ?- }, ~0 k7 l$ F
玉米粉.....2大匙
+ Z H5 e7 h' e! l2 J1 B/ x低筋麵粉.....5大匙
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8 [& N, i& k o$ G1 S+ M5.39.217.77:8898作法
2 s7 q5 ]' G+ f7 |4 @8 H2 x公仔箱論壇1. 雞柳切小丁狀，用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。
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' h+ j/ s) H6 h' W: }2. 取一盆，將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合，以適量水調成糊狀後，再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {! Y, H1 Q# m' P- ]! u: G- I- B
$ a; Y+ k0 l6 S: ~2 m7 i% R, O3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊
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8 ?9 o0 l; P5 n* N; X% c$ ^( }. stvb now,tvbnow,bttvb4. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，將作法3慢慢放入，炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 b0 C7 l4 V% i' Y# G
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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