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[中式食譜] 雞米花


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雞蛋.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^" g9 ]* j% ]" E" v1 _" F
雞柳.....4條
: X8 I" I" Y5 K6 H8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....30cc
, a" ~1 q- F$ r  H2 s0 l4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒鹽.....適量5.39.217.77:8898: j- Z/ ~8 Q* b; X+ {, g7 z
脆炸粉.....2大匙
( ~2 d, [( l) F玉米粉.....2大匙
. a' Y" l% y* }5 K$ ]低筋麵粉.....5大匙
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' o, d" v1 I4 v, @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ w" n8 ?# n; C6 t1 g- F7 i' {1 jtvb now,tvbnow,bttvb作法
/ {& j+ F% z- ^1. 雞柳切小丁狀,用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。
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% ]% Q  \8 E, H5 R& W1 r2. 取一盆,將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合,以適量水調成糊狀後,再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。3 {; F& I' v. R: W% E

/ r  e( x( ~) r% E; y, |' `公仔箱論壇3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊9 X) G5 v' @1 O+ P

1 ~- `" R. _$ d- Jtvb now,tvbnow,bttvb4. 熱鍋,放入炸油燒至180℃,將作法3慢慢放入,炸至表面呈金黃酥脆,撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A6 x' F: T+ M" T4 R+ I. T- E
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