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材料
8 q) [ v. Z% m3 [( v7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1個公仔箱論壇7 U) V& I* x& T& G* x
雞柳.....4條tvb now,tvbnow,bttvb6 X, j0 r2 a K. O! Q) [8 L& s
米酒.....30cc
G8 \. m# o. U( h% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒鹽.....適量
/ U" ^! y$ a+ p' w5 h. N" y公仔箱論壇脆炸粉.....2大匙
7 }" Z9 s! W$ b9 b3 j# X- p6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y+ y8 _: J$ B' [2 N, c" \
低筋麵粉.....5大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ l2 l+ G) Z+ O
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作法
. n6 N: ^# o6 ~, W1. 雞柳切小丁狀，用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ }) g6 Z- Z# ?
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2. 取一盆，將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合，以適量水調成糊狀後，再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。
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, f, [3 o: G& b3 {' m公仔箱論壇3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊
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4. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，將作法3慢慢放入，炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M% B, `( `- w
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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