[中式食譜] 皮蛋芝麻拌豆腐

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蔥.....1支
& R# B+ I2 A! D- [2 q皮蛋.....2粒# q, i& V" L8 [7 b# j: u
豆腐.....1盒
+ Q0 M5 R& J* ptvb now,tvbnow,bttvb白芝麻.....1大匙' D$ z5 ~7 X6 X- H* N
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+ p- ?" H$ B9 {6 |/ ntvb now,tvbnow,bttvb醬油膏.....3大匙( R! A  A& `/ E/ p5 L
冷開水.....2大匙
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作法公仔箱論壇5 ]: c& b3 c  t9 x6 G8 k
1. 皮蛋洗淨，加水入蒸籠蒸熟，切6瓣；豆腐以冷開水洗淨，切6塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i; y2 `  u% V- r5 u. z
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2. 芝麻入乾鍋炒香；蔥花過水燙熟後，泡涼備用。
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3. 調味料煮熟成醬汁，用熟食碗盛裝待涼。
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! w5 T3 q0 q( A4. 成品盤依序放上豆腐、皮蛋、醬汁、蔥花、芝麻即可。公仔箱論壇6 O0 C2 P* i0 }2 P! t, G5 p
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