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[中式食譜] 皮蛋芝麻拌豆腐


# ^0 ?( G( |6 o# R材料' p0 y: q  p% x8 _& K
蔥.....1支公仔箱論壇+ }) [1 p4 Y0 K+ D
皮蛋.....2粒公仔箱論壇% B; b  h" f1 y' e  @
豆腐.....1盒
( S* p) d5 v8 F: b, n$ @0 z公仔箱論壇白芝麻.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x  k! I6 D6 e, L' @

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8 A- k! o% Y: i2 d/ [調味料
# M1 S) s; M& y1 p0 n0 `- O5.39.217.77:8898醬油膏.....3大匙
0 R: W- H8 g) \' WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷開水.....2大匙
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; n, x$ S0 ]3 v+ |, I0 y6 _" G作法tvb now,tvbnow,bttvb8 y+ E2 g  `( [' j. V
1. 皮蛋洗淨,加水入蒸籠蒸熟,切6瓣;豆腐以冷開水洗淨,切6塊備用。' s. I( C) q( M+ C( Z
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2. 芝麻入乾鍋炒香;蔥花過水燙熟後,泡涼備用。8 h9 d/ X0 i1 @0 \

2 N9 b) d; N, E- e* N3. 調味料煮熟成醬汁,用熟食碗盛裝待涼。5.39.217.77:88989 M( y4 H; P" D9 [) |
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4. 成品盤依序放上豆腐、皮蛋、醬汁、蔥花、芝麻即可。, F9 H( T1 \0 m

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