@( }/ s" E/ `3 t1 B6 g6 jtvb now,tvbnow,bttvb彩虹飲食原則主要是
9 J" t; i2 T/ u6 Y! ~' htvb now,tvbnow,bttvb針對「紅、橘黃、綠、藍紫、白」這五類顏色的蔬果建議，希望達成第一步驟的「五份蔬果」同時，能依循第二步驟的「五種顏色」。不同顏色蔬果有不同營養素、抗氧化多酚，能簡單介紹顏色的意義：, ?) s: [) x, X0 c! J9 Z
: s; t. O1 |! q) ^紅色7 P. P2 H2 }6 E& }/ }" ~
如紅甜椒、番茄、蔓越莓、櫻桃、蘋果、菊苣等外表鮮紅、漂亮熱情的顏色水果，含有茄紅素（抗氧化物的一種），能保護心臟、減少癌症風險。
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. ^% g9 `) i( B( x/ F橘黃色公仔箱論壇, ^0 I X8 a8 u6 A* k1 T$ V
如胡蘿蔔、金針、南瓜、玉米、地瓜、柑橘、鳳梨、木瓜等，含有類胡蘿蔔素（也是抗氧化物的一種），對眼睛、心血管循環有幫助。+ n# T4 t, n' d$ V5 ?; {
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綠色
1 ^1 p$ b6 B2 H" T' h' r公仔箱論壇如綠葉蔬菜花椰、青椒、芹菜等，含有豐富葉黃素、鎂、葉酸及B群，能消除疲勞，對眼睛、新陳代謝都好。7 m) g; }4 O: g: j; k+ I. k
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藍紫色5.39.217.77:8898) X2 k' P6 b' k: ^
如藍莓、葡萄、茄子、黑木耳、紫菜、海帶等含有花青素（抗氧化的一種），主要能提高體內抗氧化力、預防慢性病。
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; k8 u2 q) Y4 T5 h白色TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t- p! N5 @# B" K9 ?
如白蘿蔔、洋蔥、蒜等含有硫化合物的食物，對免疫力提升、降低疾病發生率有幫助。公仔箱論壇! J( x1 u) a# @% n4 F
, G. @5 o+ a0 L; I1 j, `公仔箱論壇別在忠於固定的飲食囉！幫自己的飲食花一點心思、只要挑選的時候試著選不同的顏色蔬果、就能幫助自己補充到繽紛的營養素！4 W( X2 K2 x, E6 k$ A
" X8 W1 E( _7 I1 H% n3 |& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-2-9 11:16 AM
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