* u# m _- k+ i/ j' t( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩虹飲食原則主要是TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F( O' V; S0 G& V2 {
針對「紅、橘黃、綠、藍紫、白」這五類顏色的蔬果建議，希望達成第一步驟的「五份蔬果」同時，能依循第二步驟的「五種顏色」。不同顏色蔬果有不同營養素、抗氧化多酚，能簡單介紹顏色的意義：
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8 ^1 g3 b% b% g. u! T, l+ m4 w4 M紅色- O+ U+ |- s+ a
如紅甜椒、番茄、蔓越莓、櫻桃、蘋果、菊苣等外表鮮紅、漂亮熱情的顏色水果，含有茄紅素（抗氧化物的一種），能保護心臟、減少癌症風險。
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9 Z1 w/ e( Z9 P0 s5 G* q4 Z! htvb now,tvbnow,bttvb橘黃色5.39.217.77:8898# ^/ l3 b( k) f3 t' U( i/ d
如胡蘿蔔、金針、南瓜、玉米、地瓜、柑橘、鳳梨、木瓜等，含有類胡蘿蔔素（也是抗氧化物的一種），對眼睛、心血管循環有幫助。tvb now,tvbnow,bttvb- O6 w% k' `6 ?2 y4 `$ i
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7 ^! B7 a" V$ V, Q5 ~0 A3 s/ J如綠葉蔬菜花椰、青椒、芹菜等，含有豐富葉黃素、鎂、葉酸及B群，能消除疲勞，對眼睛、新陳代謝都好。
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藍紫色5.39.217.77:8898. u' h/ x6 R; C0 T
如藍莓、葡萄、茄子、黑木耳、紫菜、海帶等含有花青素（抗氧化的一種），主要能提高體內抗氧化力、預防慢性病。
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. N) T f/ B4 Q ]- E) \1 Y" C: etvb now,tvbnow,bttvb白色5.39.217.77:88988 W) F. B! d. p
如白蘿蔔、洋蔥、蒜等含有硫化合物的食物，對免疫力提升、降低疾病發生率有幫助。tvb now,tvbnow,bttvb7 L. J. S& v( H: `) D* c
$ Z6 ]; S! x+ |6 u) x$ A別在忠於固定的飲食囉！幫自己的飲食花一點心思、只要挑選的時候試著選不同的顏色蔬果、就能幫助自己補充到繽紛的營養素！
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發表於 2016-2-9 11:16 AM
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