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[中式食譜] 鑲土司


$ A* p0 H1 }8 g* j1 ~1 o" P" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料A:
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' X4 m) M( w- ?* l* `公仔箱論壇材料B:
' i- A* e0 \/ b1 G# o絞肉.....2兩; o! D1 n: }+ b+ X) D$ d
蔥末.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e0 Y( }4 V5 |+ l9 c: E  z
魚漿.....1大匙) Z" {2 R* ]6 N2 Y3 ?
洋蔥末.....2大匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x, {; ~' f; I0 [

- R+ `8 T' D4 a) N公仔箱論壇調味料A:
3 g- h" z8 F% V+ y/ M. O蛋.....1/2個# f; p! }6 Z* F* U
水.....1大匙
4 a! |1 \- {+ C6 N0 A. \) u2 [麵粉.....2大匙
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調味料B:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U* i$ F) ?" b/ U3 m
鹽.....1小匙5.39.217.77:8898( \  G' [; @/ E5 s3 B
糖.....1/3大匙
. Q4 U- k9 x9 O) R公仔箱論壇白胡椒粉.....1/2小匙
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作法2 s# W) I. S# ^3 Y
1) 將土司每片都切成4等分的方片,共計12小片。
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2) 將材料B與調味料B放在一起攪拌均勻成為肉餡。取1大匙肉餡放在土司片上固定好,全部做好備用。
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3) 將調味料A攪拌均勻,放適量在鑲土司上,依序做好12份備用。
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4) 油鍋預熱約120~130℃,放入準備好的土司方塊,炸至金黃色,肉餡熟後即可撈起,將油瀝乾排入盤中即可食用。
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