[中式食譜] 鑲土司

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+ p: d- C4 x* {9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料Ａ：9 _5 X/ \4 @8 b6 A6 M4 O" w0 V
土司.....3片
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; K6 U6 y( N6 [% C公仔箱論壇# l0 K8 ^" P6 X8 T( C' `: R
材料Ｂ：  B& o1 f" c0 V6 ]
絞肉.....2兩公仔箱論壇$ V  a# s3 v4 b) V
蔥末.....1大匙公仔箱論壇$ a" c: E* ]; d: f# t3 q) w1 w
魚漿.....1大匙
5 ?: h  |" G* [6 Z6 `8 i公仔箱論壇洋蔥末.....2大匙. d- p& A( D) b5 x! ?, s

7 s& t; m' F( w) [( l- a: S# D& r( Z# o1 j2 A" Y( A7 V* s. ~

" w  g' C& M* y調味料Ａ：
* R6 L/ m. \( a$ ttvb now,tvbnow,bttvb蛋.....1/2個
7 H" E4 ^" N8 K- H, f5.39.217.77:8898水.....1大匙5.39.217.77:88980 G/ U( q( P8 i8 e3 [) I
麵粉.....2大匙
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調味料Ｂ：, O+ R4 T+ Z, b. M. g% e/ p
鹽.....1小匙公仔箱論壇7 v4 T3 F$ }9 Y% f1 w
糖.....1/3大匙
+ d/ |7 F& r: W; u公仔箱論壇白胡椒粉.....1/2小匙% g* J  j8 x$ T9 V2 ~# b+ P8 d, g4 i

. ~( B$ n  |" M6 Y; s5 K3 w5.39.217.77:8898( j$ W9 g& P( d
作法
. E5 U7 {5 I- r5 ]6 B1) 將土司每片都切成4等分的方片，共計12小片。+ @3 b  K- s  S" i0 X6 Q: ?
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2) 將材料Ｂ與調味料Ｂ放在一起攪拌均勻成為肉餡。取1大匙肉餡放在土司片上固定好，全部做好備用。5.39.217.77:88980 d6 e( B5 r, v4 P2 @

8 I2 I9 d' e+ [5.39.217.77:88983) 將調味料Ａ攪拌均勻，放適量在鑲土司上，依序做好12份備用。
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4) 油鍋預熱約120～130℃，放入準備好的土司方塊，炸至金黃色，肉餡熟後即可撈起，將油瀝乾排入盤中即可食用。. w% V! T- B' U5 K

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