1 d# E( ?4 v& I% J0 S! \- x材料
' e R$ f+ l- D/ j公仔箱論壇蔥.....2支
; t( T$ h0 D v( ?牛肉.....1/2斤
1 e9 R) O6 f, Z/ R松子仁.....1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb2 d2 A6 v! o8 C, E* E
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' B' l/ U4 j: J# ~+ W$ D5 _& h5.39.217.77:8898調味料
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鹽.....1小匙
7 p5 \# H/ t; F; N) s0 V: E糖.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `6 X8 I5 t7 s& E7 x% X
沙茶.....2大匙$ o: C1 O; b9 i0 ~; y
辣椒粉.....2小匙
1 d- P4 v. I8 F9 C0 C( U5.39.217.77:8898香油.....1/2大匙
: d( `! M# W) [8 s" ]+ Y醬油.....1.25大匙
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太白粉.....1大匙1 E$ W! g! h1 B" o0 W% s8 A8 f+ {
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作法
; T" D2 m$ z% R' m* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻,醃15分鐘,再加入調味料(2)拌勻,用熱油略泡3分熟後,撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起,將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。
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2. 起油鍋爆香蔥段,隨即放入牛肉片拌炒至全熟,再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。
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