公仔箱論壇5 L# t. ^; ]8 w9 A! ^1 d, c
材料
! q( _; H% h2 o/ Y# o: ftvb now,tvbnow,bttvb蔥.....2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i2 A* `# Z/ q
牛肉.....1/2斤
- \( `2 s1 w7 M" ~9 U9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子仁.....1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U$ e+ E/ m) G1 a W3 I' k4 Y
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調味料$ k' ~1 q, _) y
1.8 G( o) ?" N0 q3 S+ Q6 I
鹽.....1小匙
/ b. e0 N+ |6 @$ ]9 _. @, P& e5.39.217.77:8898糖.....2小匙
4 |6 P0 f& a6 I沙茶.....2大匙
( ^% u, L8 V% b- ^8 [+ M$ e5.39.217.77:8898辣椒粉.....2小匙; U7 }$ x8 K5 v2 m
香油.....1/2大匙
: T. H- e- B4 L+ Y( ttvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1.25大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 c0 \' M- t) g
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J% B5 `- b9 d. E" G1 d {5.39.217.77:8898太白粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! E2 E2 y7 x8 l8 S6 `- ?3 N
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1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻，醃15分鐘，再加入調味料(2)拌勻，用熱油略泡3分熟後，撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起，將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。
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2. 起油鍋爆香蔥段，隨即放入牛肉片拌炒至全熟，再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。2 F2 b5 W0 G. C" A( Y3 k
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發表於 2016-2-9 05:46 AM
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