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材料公仔箱論壇9 o/ }) \' I4 ?7 H! k' S
蔥.....2支
% T! Y0 ?, K8 S2 G0 K牛肉.....1/2斤
( J( {7 v# _5 ?/ H+ r6 n1 }松子仁.....1/3杯
, X' n8 q3 q- @& m8 s' |3 H4 C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 I. M$ Z6 L v8 K+ O9 i
" j( R/ ?3 t. \$ i2 X調味料5.39.217.77:8898: B5 x1 ]& a/ G, j% E" ^& a7 Z/ f I
1.tvb now,tvbnow,bttvb5 y3 S! }( w4 }- I- W
鹽.....1小匙
0 a3 r& Z" N, H' R+ a2 otvb now,tvbnow,bttvb糖.....2小匙: z# ?' e X7 h1 W' d: N
沙茶.....2大匙
" M2 `7 k' w% Z# ~辣椒粉.....2小匙
5 h, I+ A% F# T& ^, wtvb now,tvbnow,bttvb香油.....1/2大匙公仔箱論壇& Q7 [* L0 }5 \) y7 R- W
醬油.....1.25大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l6 }; C9 f4 e" h" d: t' Q
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太白粉.....1大匙
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& e L' `# }, l2 y7 Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" S4 i0 t2 p) O7 i
作法公仔箱論壇9 B( ]: e4 x g
1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻，醃15分鐘，再加入調味料(2)拌勻，用熱油略泡3分熟後，撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起，將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。% P3 e$ z/ v) b& E( Z8 V7 g- Y
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2. 起油鍋爆香蔥段，隨即放入牛肉片拌炒至全熟，再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。
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發表於 2016-2-9 05:46 AM
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