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[甜品] 山粉圓湯


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水.....3000㏄
+ h2 x7 d( l+ S: X砂糖.....200公克5.39.217.77:8898) r( D+ m# b3 d( K0 a) ?1 p' q
山粉圓.....50公克
. G" r: }4 r$ [$ d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k! i0 N  h+ u+ M( j! Q5 o" O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m4 W, V3 E2 w6 v' A1 A, Y" n% f! ~
作法
! Q( V- p( f  D/ |7 m# w. G1. 山粉圓先用2000㏄的冷水泡約3分鐘,其間充分攪拌使山粉圓脹開。5.39.217.77:8898$ I/ q, V1 d# N: y  Y

* F6 F1 D/ H( n9 P/ K0 w2. 作法1山粉圓表面如果有浮殼撈出丟棄,瀝乾後備用。公仔箱論壇; K$ q, }* C3 D1 W- M$ G' Q
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3. 取一鋼鍋,將其餘1000㏄的水煮至滾沸,倒入作法2的山粉圓和二砂糖,煮至再度滾沸後,轉小火續煮約1分鐘即可。, c* f3 L0 g3 C8 u  E) Z% o
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