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水.....3000㏄
2 H) \% M. J$ @' a5.39.217.77:8898砂糖.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb7 V1 E& y! U4 K" B7 s- V
山粉圓.....50公克
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& p3 b! t. Y) ^5 ^; Z+ g; r% I公仔箱論壇作法
' o2 H6 k/ ?) y, K6 m5.39.217.77:88981. 山粉圓先用2000㏄的冷水泡約3分鐘，其間充分攪拌使山粉圓脹開。
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2. 作法1山粉圓表面如果有浮殼撈出丟棄，瀝乾後備用。
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# W9 G- h, j; ?! x3 A8 ]公仔箱論壇3. 取一鋼鍋，將其餘1000㏄的水煮至滾沸，倒入作法2的山粉圓和二砂糖，煮至再度滾沸後，轉小火續煮約1分鐘即可。6 g5 Z9 ?5 x8 T( W
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發表於 2016-2-8 04:40 AM
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