[西式食譜] 韓式烤牛肉

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材料A
: Z; b3 Q- ~$ k& ]9 P公仔箱論壇蒜仁.....3粒6 `% M* n& @' Q
水梨.....50公克
: _6 y8 M; [' ^0 e9 ?  Z+ w5.39.217.77:8898紅蔥頭.....20公克
: j0 b* v. @3 l9 F& n( E0 _tvb now,tvbnow,bttvb肥牛肉片.....200公克5.39.217.77:8898. t/ D7 m2 S0 B, c

' z1 H! Q4 J: F8 y7 Z5.39.217.77:8898
1 F3 v, j' m& K材料B
" @1 B0 V& {; p" l5.39.217.77:8898蒜片.....10片. Q# @" T! Z% }3 Z) c2 ^! k
生菜葉.....10片5.39.217.77:88986 R4 j2 t7 o. j0 z; v' o% H
小黃瓜.....2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y8 y7 Z  l. A8 ]/ }1 q* b* \/ e

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調味料
  s! u3 r6 r6 D9 P5.39.217.77:8898糖.....1大匙
- X# R- `3 E% x9 Ttvb now,tvbnow,bttvb味醂.....2大匙
& `' o6 a; W- Q. z' ptvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1茶匙
$ a0 r0 Q3 W& U  Q- j5.39.217.77:8898米酒.....1大匙
7 B$ D# Z1 T9 A; E3 s" C公仔箱論壇韓式辣椒醬.....1茶匙- h7 y3 ]( F8 m% O' @
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作法
9 W' ?) n/ B  D; N$ H* @2 j1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。
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: v. ?# d6 s6 @* u1 g( `! l6 {2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
1 D9 E5 Q5 F8 w$ _) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! v0 n- x- p- |0 S5.39.217.77:88983.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
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* I6 m/ r7 F' L8 a4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。; ?5 x% K& f1 R$ h. H* D# L. x

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