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[西式食譜] 韓式烤牛肉

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材料A公仔箱論壇  j  h1 }' a' j( t, q9 |7 W$ k, P
蒜仁.....3粒
) V/ y1 }: K: i8 O3 K% Q, ctvb now,tvbnow,bttvb水梨.....50公克
6 T7 U" M) p$ s) a; `5.39.217.77:8898紅蔥頭.....20公克$ X; o/ Z  k$ g6 _' O. O
肥牛肉片.....200公克; C$ K" L/ b( T5 |. g) ]

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3 x- J% p; |- l; t9 Ctvb now,tvbnow,bttvb材料B
' P# B" E5 Z( v# v/ ^5.39.217.77:8898蒜片.....10片tvb now,tvbnow,bttvb- R9 N& U; n# H* k9 Z7 P/ r
生菜葉.....10片5.39.217.77:8898; O/ w0 E/ f' u/ o1 {- o- P
小黃瓜.....2條
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/ P6 W; M' z5 x公仔箱論壇調味料' A9 v( j% I! a% |& i: b. b- d
糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 Y8 L  u0 H1 J( S1 Y1 g- U
味醂.....2大匙公仔箱論壇$ J  u# T* D6 ~) U4 k- E! d" _* B
醬油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h+ J, w9 J6 I6 _+ W% p: q
米酒.....1大匙6 a6 r9 Q$ R8 m! D1 q5 d
韓式辣椒醬.....1茶匙公仔箱論壇( {( n; k& ^# _  H
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作法公仔箱論壇+ _; X4 @  z0 ~) q! S
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。
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2.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。& v- S  f/ t9 U" B

' }2 f0 k. v$ W! btvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。
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4.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。公仔箱論壇# f# y* Z; F" R7 T

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