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[西式食譜] 韓式烤牛肉

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材料A
! y1 J% n* h# h- G0 e: }, @& v& N公仔箱論壇蒜仁.....3粒
( i: @5 q$ k: E9 n: K- \水梨.....50公克
3 X- Y0 O$ R7 m1 {1 }# @  ?6 T1 x9 ~tvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭.....20公克公仔箱論壇0 I# K7 p* Q4 S, H0 f/ p; I3 E
肥牛肉片.....200公克
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6 [& Z. e. n0 Z& h% Y) @- O. o5.39.217.77:8898蒜片.....10片tvb now,tvbnow,bttvb" B, ?( I& Y$ _  H6 C: f0 h2 P
生菜葉.....10片
- y2 R, V* l; S. {8 t+ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜.....2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |& }* |) u: F
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: X4 G( L, z) A4 o3 G* l" mtvb now,tvbnow,bttvb調味料# m/ L% _2 _3 H5 T
糖.....1大匙
( ~0 s, N& ~2 H5 k* C1 E5.39.217.77:8898味醂.....2大匙
% [/ F$ O% u9 \7 Q醬油.....1茶匙
# o* r; U0 ]7 {" K5.39.217.77:8898米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 l6 E5 V- [# D; ]" o
韓式辣椒醬.....1茶匙
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/ Q1 x. F3 X2 N- r8 h! V& ]作法6 W- N9 N" n  S- R' L: u' H
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。5 ]/ {( [2 M/ }& G$ |& P

# e+ U' g# Q! X1 B0 F5.39.217.77:88982.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。
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3.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。
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4.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。
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