[西式食譜] 韓式烤牛肉

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材料A
! ~* `7 x5 R' B0 a  F蒜仁.....3粒
; a  o' V6 {, ]8 L5.39.217.77:8898水梨.....50公克
, z$ g. E( a% P+ u' x公仔箱論壇紅蔥頭.....20公克公仔箱論壇" H9 l  }  F! Y, p
肥牛肉片.....200公克: J+ N% Z- p1 O1 X7 {: P- m% B- q

. Z) }" R, W" t# G8 p! T* J公仔箱論壇8 w, i& `% d. `# p- m. N8 ^: v7 A: U
材料B2 u- n! @: I+ O: a( p( J
蒜片.....10片公仔箱論壇  b3 j0 U& A6 y
生菜葉.....10片0 q7 k5 A  d& M, ?; s, f: O$ a' `" O  W
小黃瓜.....2條+ L% r2 p  h) N0 E8 C
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  h6 _! c% p3 I. s" ^' U& O& E3 W" ctvb now,tvbnow,bttvb調味料
4 K) Q1 C$ @- e: T# R6 N2 g& ktvb now,tvbnow,bttvb糖.....1大匙
* l9 X5 t  J) H6 y9 P/ Ytvb now,tvbnow,bttvb味醂.....2大匙
, A* D# _3 O9 n3 ?+ g% x% Y! r5.39.217.77:8898醬油.....1茶匙
( ~' N) \2 \- w+ Z6 q" I5 D公仔箱論壇米酒.....1大匙: S& M3 P! j; M
韓式辣椒醬.....1茶匙
4 [4 o# H/ e' i) q: G5.39.217.77:88988 k* h; s% r* o7 h( M

# l' ?2 P6 ?  M, J作法5.39.217.77:88986 I7 @" N" o( V
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。5.39.217.77:8898* ?! o$ C( N2 e% p
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2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
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: {! e  B/ o  k5.39.217.77:88983.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
0 x" I% [( K. `7 ]- ^% \8 ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h4 I  M, f' E4 d# Z& C5 o
4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。
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