' Q* ?, ?& j# \" `tvb now,tvbnow,bttvb材料A：5.39.217.77:88988 P3 |- x" _4 C. P2 j3 V
原味蘿蔔糕.....1斤
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y; z: e9 p- F1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q( O/ T1 s J
肉絲.....4兩5.39.217.77:8898! ]+ c3 ]; o& ^( j; T
香菇.....5朵公仔箱論壇& }+ K6 B8 n0 T1 t$ {: G
蝦皮.....2大匙公仔箱論壇* `( [; H3 L) ]9 A9 C, n' T
紅蘿蔔絲.....1/4杯
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( Q+ T" K- ?8 _4 e* t2 P! M, B材料C：6 U/ ]! \0 q2 W
青蒜.....2支
/ t6 x# l: v/ V# U* |, n% d9 |tvb now,tvbnow,bttvb蔥絲..... 2支
5 u& f: h. r/ S/ W- W- P公仔箱論壇' K7 K! @1 Y4 w/ H
+ h2 P& z9 w, Q q$ {! l公仔箱論壇調味料A：/ e J/ L" d2 ]# }
鹽.....2小匙
- n- c2 U* ]% J1 V7 ^: _* P+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....8杯5.39.217.77:8898" J- Z1 s" Q; Z# F+ j$ Y' F
香油.....1/3大匙
. O0 F$ h9 }+ Stvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1/3大匙
9 X' p' X$ n" k. M% Y5.39.217.77:8898柴魚味精.....1/3大匙
; n0 N& j0 o3 E) }' \# i' J% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 f2 x' b7 n D
}3 R+ R. \( r' }3 q: M調味料B：tvb now,tvbnow,bttvb& g7 C2 N( M6 n) p& ?: B
鹽.....適量
* j! P; D- K7 k7 T" Etvb now,tvbnow,bttvb香油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb% C9 C$ n1 ?7 v2 r
太白粉.....1/2大匙
' Z: v: T- h6 A* Z( E+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 g Q$ [9 R6 J! f公仔箱論壇作法
( v, R) [ ?. j+ d1 G3 S1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。
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2. 肉絲加入調味料Ｂ攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。
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( a7 _' R. _, Q5 O! o+ J2 M) q公仔箱論壇3. 將高湯放入內鍋加熱後，依序放入作法(1)及材料Ｂ，其中肉絲要慢慢放，最後放入調味料Ａ，等煮沸後即可熄火，蓋上內鍋蓋，再放入燜燒鍋燜約30～40分鐘即可，取出放入切好的青蒜及蔥，略攪拌即可盛起食用。
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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