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材料A：
t R" c" p4 s1 v# B- K8 r: C原味蘿蔔糕.....1斤
9 a9 @4 ]) B6 b% [5.39.217.77:8898
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7 t4 A8 H# r$ c. ]$ w& m材料B：公仔箱論壇4 K6 g% W! t- r7 @8 H! h7 T, S
肉絲.....4兩5.39.217.77:88984 O9 R! E7 d* J Z# B) m3 [) P
香菇.....5朵
, }6 |. `8 r. b. d* { P蝦皮.....2大匙
% ]7 o/ c6 `" u2 H紅蘿蔔絲.....1/4杯
& w5 Y6 }/ M9 h, ^) ?' @/ R$ j5.39.217.77:8898
+ Q1 \" ?0 i3 w- O" l+ ~6 V
' n0 o, ]2 E( R1 M; _% O5.39.217.77:8898材料C：
* ^! K* w! i" k- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蒜.....2支
( ^$ Y3 o+ P/ d+ |5.39.217.77:8898蔥絲..... 2支5.39.217.77:88985 [" w* u/ S8 ]! }8 M4 ~5 g
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調味料A：
I$ g8 {' A+ p6 ?0 _: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....2小匙公仔箱論壇7 P2 k& y a" u c" d3 q/ H
高湯.....8杯公仔箱論壇8 P9 ?7 [' ~+ F7 E4 g% U0 j- T
香油.....1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 r& j5 o$ F/ t; {! H
白胡椒粉.....1/3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {$ _, @% Q; H3 g+ x3 d2 O$ Q
柴魚味精.....1/3大匙公仔箱論壇/ B4 P3 L7 I6 X: `
5.39.217.77:8898% C1 b6 |* X+ L1 ?. }; ^
) y2 X2 n3 r& i7 O( N! i j調味料B：
2 F, j8 e, f/ Q% \; N5 N! y5.39.217.77:8898鹽.....適量 D0 Y" Z* D( `$ _* a
香油.....適量, K' K0 F) D _ v
太白粉.....1/2大匙
( o4 U7 m% P$ F* R, o7 E! Atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88987 O( Q$ _ D: E0 q+ e8 n
作法3 K! y3 |/ p4 l# ^ E& H% @2 X y. i
1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。公仔箱論壇3 v5 C! I" L" H6 t
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2. 肉絲加入調味料Ｂ攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。5.39.217.77:88983 F& J3 G; V% r n) h0 p
5 x4 l8 @$ r# ?& a) }4 d N3. 將高湯放入內鍋加熱後，依序放入作法(1)及材料Ｂ，其中肉絲要慢慢放，最後放入調味料Ａ，等煮沸後即可熄火，蓋上內鍋蓋，再放入燜燒鍋燜約30～40分鐘即可，取出放入切好的青蒜及蔥，略攪拌即可盛起食用。3 E/ N/ D2 J) \4 _6 c/ Z
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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