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[中式食譜] 蘿蔔糕湯

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材料A:
2 z( y, Z% d4 E; H, L原味蘿蔔糕.....1斤/ J% C# }* m. i2 b
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! @8 L7 Z  A+ E8 X3 @( u% U/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B:: v( |. X6 l+ C& u
肉絲.....4兩
; c5 q. M1 L4 o/ n香菇.....5朵
" d# Y, T  X" v. Y$ d. }3 u. E/ _) aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦皮.....2大匙$ \8 G4 m3 E, |* o1 V# s4 m
紅蘿蔔絲.....1/4杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {9 h. X4 I  L

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" f8 U0 F8 h! `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料C:
$ ~* d* q* u3 o7 g0 e5 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蒜.....2支公仔箱論壇+ ?) O4 H6 B( G  {$ _: X1 I3 h: \
蔥絲..... 2支
- f. Q: q* H) _7 E' WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V& b6 s* J  A+ o9 U" y

" r+ n, m) C) F) l/ L3 x5.39.217.77:8898調味料A:
9 k, }1 a" Y- y3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....2小匙公仔箱論壇1 B4 r5 ?( g2 n) C1 D- O
高湯.....8杯: S" I; ~6 U' H& A* x
香油.....1/3大匙
% m7 C8 a9 ~( F" z% f( I公仔箱論壇白胡椒粉.....1/3大匙5.39.217.77:8898: `* r5 i+ N8 [& j
柴魚味精.....1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb& N8 c& |/ e4 f5 K% E8 ?+ q# [! P7 P2 A9 N

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6 ]# u. }- ^, q  M/ c公仔箱論壇調味料B:
9 e3 o+ O! K2 \# M6 z% ~鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O0 q! d7 i+ e/ [( c
香油.....適量
3 U1 t) G5 i2 X4 L( M太白粉.....1/2大匙5.39.217.77:8898  g- u( `; d7 Z$ Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r7 v$ h3 g* q8 z; \/ V; z, m5 @
作法公仔箱論壇3 ]9 U0 p, |9 }- t% w
1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。
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0 E6 G2 ?5 D0 K3 q9 e' I( i' D7 M公仔箱論壇2. 肉絲加入調味料B攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。
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3. 將高湯放入內鍋加熱後,依序放入作法(1)及材料B,其中肉絲要慢慢放,最後放入調味料A,等煮沸後即可熄火,蓋上內鍋蓋,再放入燜燒鍋燜約30~40分鐘即可,取出放入切好的青蒜及蔥,略攪拌即可盛起食用。
7 m* ~; J, ]  W% e; @9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H9 A- l  A4 T9 t; p3 T
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