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[中式食譜] 蘿蔔糕湯


& P. y5 B/ ^' w# P0 K: Z公仔箱論壇材料A:
7 E  Q& E: z9 f; \# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味蘿蔔糕.....1斤
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' J! X+ s3 p0 `2 T4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% P) n4 x' I! b3 d5.39.217.77:8898材料B:
) p! t# i* m) H9 X- N肉絲.....4兩
# l1 |+ y9 v; W6 w- v& ~' I香菇.....5朵公仔箱論壇/ k& e$ R( z. `' W" b( `1 W
蝦皮.....2大匙; i' C) V' e. e3 W5 p" h; g- {
紅蘿蔔絲.....1/4杯
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材料C:- D; X$ m, ?- P- C
青蒜.....2支
* Y4 m+ U& X; h蔥絲..... 2支
3 I1 W5 C0 r- J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G* u+ o7 b- G* q& v- E8 o

* X/ l: W" l( C% ?) m1 U6 p4 G- B調味料A:
* z$ e5 R7 ]8 m9 h+ D# I* _0 i+ f鹽.....2小匙
+ `0 t# t, N9 l9 ?5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....8杯
; [8 J$ V! d7 T9 \# Z: z+ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1/3大匙
( k, k5 l6 W9 I/ ^8 B/ T( `公仔箱論壇白胡椒粉.....1/3大匙公仔箱論壇7 P' L$ }( T$ I/ f! ?5 K4 g" u
柴魚味精.....1/3大匙1 t4 J% M2 M! s
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# b- R5 j; W2 i2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料B:
9 _+ q5 ^( S8 _8 d鹽.....適量
9 X3 I1 ?$ I- G: S% \tvb now,tvbnow,bttvb香油.....適量
7 X1 e# F6 |4 K, p: A! k5 X公仔箱論壇太白粉.....1/2大匙5.39.217.77:88986 J+ h6 ?' N; @& f2 Y0 z

+ M9 K, R$ O/ E' w6 z* ]) x$ z作法5.39.217.77:8898/ Z5 H" N9 \: M+ ~
1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。公仔箱論壇9 |2 O9 ^* [: U* @3 a/ Q2 J1 _+ d! _3 @
5.39.217.77:8898) v: J- C- z7 _. G2 j. a0 f% J
2. 肉絲加入調味料B攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。5.39.217.77:8898# C& w, K: U7 t# N

/ g5 ~7 J7 g) M$ S( _3 T! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將高湯放入內鍋加熱後,依序放入作法(1)及材料B,其中肉絲要慢慢放,最後放入調味料A,等煮沸後即可熄火,蓋上內鍋蓋,再放入燜燒鍋燜約30~40分鐘即可,取出放入切好的青蒜及蔥,略攪拌即可盛起食用。
" j+ {% z# G4 c5 J# g; ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `3 {4 [- ^) ^8 h$ `$ ], V
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