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[中式食譜] 蘿蔔糕湯


. N4 j3 R  {( b, J* w8 ?- l, f4 e公仔箱論壇材料A:
5 x, u4 J) H) G- V' ^6 T. N, w原味蘿蔔糕.....1斤tvb now,tvbnow,bttvb2 h3 M1 n- g) H3 o
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; V' x7 h: `. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v- V4 d# W3 i9 c
肉絲.....4兩( k6 s. w6 F. V* x9 d
香菇.....5朵0 C  e. @3 D2 Q# @! Q8 S
蝦皮.....2大匙公仔箱論壇! U  s. P- o8 M
紅蘿蔔絲.....1/4杯
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+ \) V1 \8 A5 {0 @. Rtvb now,tvbnow,bttvb材料C:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I& w6 l% p- a, c: M. H
青蒜.....2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z4 v; q. i4 h" C: N6 O
蔥絲..... 2支
7 t9 [4 E  `6 j& w3 v7 Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p( h! K! q3 Q: p. l' G1 }$ D

- H2 s8 L0 y8 J( P調味料A:
) C0 W# A" U) H  F- ftvb now,tvbnow,bttvb鹽.....2小匙
( b; V( |- R6 E* hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....8杯tvb now,tvbnow,bttvb) R$ n% J& k+ q
香油.....1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb# d7 c1 f" k* Y) j! Y
白胡椒粉.....1/3大匙公仔箱論壇# n9 I4 ?- g  y* |1 r! |4 a# b, L" g
柴魚味精.....1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb; |4 m- \9 T- v" o
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- X2 M- Q: }( R3 _調味料B:公仔箱論壇$ ]2 J& ]* p7 y+ i& c
鹽.....適量" D6 K$ P. t2 M. s$ u6 Y. n) i
香油.....適量
# i0 @' y4 c  ]! g公仔箱論壇太白粉.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# |  t: a3 ~: @& y) N
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作法tvb now,tvbnow,bttvb. w7 G1 N5 g7 g! f2 R4 G
1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。
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2. 肉絲加入調味料B攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @3 @* Q) p' E  E$ L. e  j; L

6 W4 c# t' `7 _" E6 C3. 將高湯放入內鍋加熱後,依序放入作法(1)及材料B,其中肉絲要慢慢放,最後放入調味料A,等煮沸後即可熄火,蓋上內鍋蓋,再放入燜燒鍋燜約30~40分鐘即可,取出放入切好的青蒜及蔥,略攪拌即可盛起食用。
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