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[中式食譜] 蘿蔔糕湯


; R9 G0 p9 [2 C6 m$ B: |. s0 K材料A:
3 u  l0 ~9 o% o' ]: l5.39.217.77:8898原味蘿蔔糕.....1斤6 u2 b0 d0 N$ K: ?# ]) a  i6 c

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材料B:
1 S* E' l/ R( m+ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉絲.....4兩tvb now,tvbnow,bttvb! J1 T" [" f* C, z+ j% @2 U* y; P
香菇.....5朵tvb now,tvbnow,bttvb% D4 r' U6 p% f% C; O" L  _
蝦皮.....2大匙
; p4 k3 J5 S' t2 g" q6 F. G7 \3 Z紅蘿蔔絲.....1/4杯5.39.217.77:88982 i( q6 z' C2 Q. \+ w) \/ P

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材料C:) C( T5 N* ?9 G
青蒜.....2支
" k: A! i' O6 q蔥絲..... 2支
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" M7 R/ D* ]) E4 J6 Ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88984 e4 g! x: E8 c* H) U7 s
調味料A:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b# ^6 n; b# O1 w' m5 v+ z5 R. c
鹽.....2小匙
1 x/ e. q: z8 }9 l4 B+ P高湯.....8杯
. ~2 f( C6 _) q- W: |9 r/ G1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1/3大匙; M. m3 _4 e( }" Y' V3 O8 p4 C
白胡椒粉.....1/3大匙
) b, d& ~8 `; t柴魚味精.....1/3大匙
9 O$ Y4 |0 R- e) M公仔箱論壇5.39.217.77:8898; ^6 i9 \" b1 ^4 }
公仔箱論壇9 ?, N: a% n4 G$ h* k7 `0 {
調味料B:
1 u% x' N1 D5 ~/ G9 D" e; C鹽.....適量5.39.217.77:8898/ n$ z, V6 v2 m" m; n1 c
香油.....適量
  o+ r$ d& v$ O# b; c- g公仔箱論壇太白粉.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a" Q: ]1 W8 h2 i. O

7 [" t6 O& ~2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb% E0 Z; N  F" ?
1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。, n: N7 }4 n$ ?2 M: Q+ g; x
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2. 肉絲加入調味料B攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。
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3. 將高湯放入內鍋加熱後,依序放入作法(1)及材料B,其中肉絲要慢慢放,最後放入調味料A,等煮沸後即可熄火,蓋上內鍋蓋,再放入燜燒鍋燜約30~40分鐘即可,取出放入切好的青蒜及蔥,略攪拌即可盛起食用。
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