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[中式食譜] 蘿蔔糕湯


9 Y$ P' P/ B& u$ @: r2 R: R% U6 P材料A:5.39.217.77:8898; @- P) ~2 @' h* a; T
原味蘿蔔糕.....1斤( f8 a# d; J; g) P: k. Z3 a8 `& D

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. E/ U& D2 n1 S+ ntvb now,tvbnow,bttvb材料B:3 Q; M; ^! p# C7 |
肉絲.....4兩tvb now,tvbnow,bttvb. [1 _5 J, S) l4 V$ N8 p
香菇.....5朵tvb now,tvbnow,bttvb+ D# s# `7 X/ F9 g9 n; l
蝦皮.....2大匙
; A8 E, H! N: ~, C5.39.217.77:8898紅蘿蔔絲.....1/4杯
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" j. c' w2 i: H4 j) J! A5.39.217.77:8898材料C:tvb now,tvbnow,bttvb. A% G+ D7 G2 g4 ]$ Q! j
青蒜.....2支
  ~6 F3 F7 q4 J3 P2 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲..... 2支. J9 l* P, a  [6 G* R* W( n' l

! v1 ?; i: A/ Q- @5 U! I# P公仔箱論壇公仔箱論壇8 f8 p$ ^3 |* e  \
調味料A:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A: t% `. p) D
鹽.....2小匙
( v: q0 Q  _4 z; A8 Btvb now,tvbnow,bttvb高湯.....8杯
, c8 U: P4 V+ m9 W* F& Y5.39.217.77:8898香油.....1/3大匙公仔箱論壇- H6 @( a5 s9 o  _" z
白胡椒粉.....1/3大匙
& \  a4 n2 l; r柴魚味精.....1/3大匙
4 i) ?+ n  O9 t2 q. ?8 |% g9 ]8 t4 w9 q
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調味料B:
/ |' \! k4 S- U$ [5.39.217.77:8898鹽.....適量公仔箱論壇" X  ?2 e! C% ]/ T
香油.....適量
0 v% U0 Z, Q' T* N7 }  d# X8 n9 k太白粉.....1/2大匙' j4 s% E( {6 E6 R4 j: T
tvb now,tvbnow,bttvb  z- O: I  |. W' f" B
作法
: B1 Z0 q- r: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。
" W) F! S! a8 T' K
' m# f, b3 ?6 E7 y2. 肉絲加入調味料B攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。
" U+ |( {- K* p% p6 x6 k3 W" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  C: a+ I% {5 Z/ l4 x* S" {( E3. 將高湯放入內鍋加熱後,依序放入作法(1)及材料B,其中肉絲要慢慢放,最後放入調味料A,等煮沸後即可熄火,蓋上內鍋蓋,再放入燜燒鍋燜約30~40分鐘即可,取出放入切好的青蒜及蔥,略攪拌即可盛起食用。5.39.217.77:88983 A* Y2 I' d8 \0 u8 i
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