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[中式食譜] 蘿蔔糕湯

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材料A:公仔箱論壇5 i2 r$ b/ n+ {1 L
原味蘿蔔糕.....1斤
0 X# m; o# Q& _$ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c; U4 ]' b& V7 a1 t, h0 R
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材料B:5.39.217.77:88989 o/ U0 @. R, Z) c8 H7 p9 l
肉絲.....4兩公仔箱論壇: y1 S! V" a2 R, ^4 b3 z! x
香菇.....5朵
; W! s% u: W, m% w  C公仔箱論壇蝦皮.....2大匙
) }' V9 x8 O( D' R" ?( qtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲.....1/4杯
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2 f# f! o9 e) w8 j6 u5.39.217.77:88985.39.217.77:88982 J+ _6 {4 T! C4 X' T- ]* {1 ]
材料C:
. ]# Z; ?6 j( s2 `1 x/ N5.39.217.77:8898青蒜.....2支
* k6 b' C3 S- \1 T2 M5.39.217.77:8898蔥絲..... 2支4 W$ R' L5 K" h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N' [$ ~5 }8 ?5 o" u" I

+ M8 c7 @" ^0 X9 l" S8 k8 b5 }( l  \tvb now,tvbnow,bttvb調味料A:
( P8 E2 y& W1 B+ h' u6 ]" e; k- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....2小匙3 n" u8 I7 ?* ^$ ^+ H
高湯.....8杯5.39.217.77:88986 i' u; p  u/ \
香油.....1/3大匙
( k. r7 H) q3 y1 `  L2 f; Q5 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1/3大匙5.39.217.77:88988 Y2 ^( Z, W1 p& Y: ^, v4 Z6 @: k$ U
柴魚味精.....1/3大匙9 a- c/ C/ F; D6 L

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/ E" m4 A: z7 f/ c$ d: [' ]調味料B:
2 K% E( y( Y" v) r: U# w5.39.217.77:8898鹽.....適量0 ?# v( L2 E! Q2 r
香油.....適量公仔箱論壇+ S: C5 |, q3 R3 C
太白粉.....1/2大匙( [4 ?' e9 @# D* Q7 X; T

2 l" F6 f2 |# \) P' H- |. W5.39.217.77:8898作法
% N7 s; A4 i" @" H1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 C" }. z) Z3 k* b* [6 g. X

- N8 g# d  E0 ]8 u" i& F* J公仔箱論壇2. 肉絲加入調味料B攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。
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3. 將高湯放入內鍋加熱後,依序放入作法(1)及材料B,其中肉絲要慢慢放,最後放入調味料A,等煮沸後即可熄火,蓋上內鍋蓋,再放入燜燒鍋燜約30~40分鐘即可,取出放入切好的青蒜及蔥,略攪拌即可盛起食用。
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2 U0 u" l$ }2 c7 c1 ^. Z公仔箱論壇
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