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材料: H& ^# P" _; f; J2 U
雞腿.....1隻
7 P; z$ U8 P# O蒜頭.....4～5個tvb now,tvbnow,bttvb E# h& f( G v. t
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調味料
7 `. p) B4 `( f) R4 u公仔箱論壇胡椒鹽.....1小匙
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O$ A0 h( O6 @3 P公仔箱論壇作法
% f# J4 `' ]5 A8 W8 l" C8 ?: q' ]1. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r% `2 H: @3 C6 q# l3 k
' W- u2 k0 G: `公仔箱論壇2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。
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1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。公仔箱論壇* X( l. w" u" c k! j$ H# [
: l4 F( E" t: n$ [& P公仔箱論壇2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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