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[中式食譜] 香嫩雞腿


: D6 e. l2 Z% F材料
: e& g( n+ @& V" O公仔箱論壇雞腿.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb7 C7 I9 M. j. U. j
蒜頭.....4~5個
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {# Z& l+ r9 I- s! q
胡椒鹽.....1小匙0 J1 k( W4 a/ [. F( n: T

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; I8 n% O, F7 C: O' M作法" q( M2 @2 y4 ^9 W# h" v8 `
1. 雞腿洗淨,於肉上輕劃數刀;蒜頭去皮拍碎,切末備用。
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2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上,醃約30分鐘至入味後,放入已預熱5分鐘的烤箱中,上下火為170℃,烤約40分鐘,至雞肉熟透即可。
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1. 醃漬雞腿時,可在肉上輕劃數刀,使調味料入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o0 Q3 L8 J3 ~$ q; e; q9 _

- W, m; a' J+ Q! ^' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 食用雞腿時,應去皮後再吃,可減少油脂的攝取。* ~' T" ^3 y# k; X  T

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