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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s' s& J+ H" e9 T5 y' R' R: \
雞腿.....1隻公仔箱論壇, b7 ]* l6 Y N: ^2 W$ m
蒜頭.....4～5個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y* y% Y5 _4 c! L
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調味料
$ y# ~: J7 }: _# s3 _5 {' {tvb now,tvbnow,bttvb胡椒鹽.....1小匙5.39.217.77:8898 S( O7 E* ~, v: ^7 U
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! f' P. q3 C5 G2 @+ T2 X9 x0 O4 ^公仔箱論壇作法6 B# L H. a/ o+ k1 v
1. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。
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+ T7 g5 q: i3 ^2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。
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- Q, i4 u2 K' x# o, u5.39.217.77:8898Tips
/ g7 I! u6 Y1 d6 f7 K- i1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。6 @ w& e% W1 M7 A
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2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。% ^. j$ e3 p6 t# G7 K
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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