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材料
1 B2 l/ c% Q3 g: H0 o雞腿.....1隻
! f1 r1 @) j2 [% Q; @' U5.39.217.77:8898蒜頭.....4~5個
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, O( x( t: H6 Y/ Z' y& O; s# R調味料公仔箱論壇1 \ @( ^5 J/ h+ U8 a ~& K
胡椒鹽.....1小匙5.39.217.77:88985 s1 q& @( J# n$ y6 M7 f6 p
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1. 雞腿洗淨,於肉上輕劃數刀;蒜頭去皮拍碎,切末備用。公仔箱論壇# j5 Y H1 u4 z8 }+ y. o. d
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2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上,醃約30分鐘至入味後,放入已預熱5分鐘的烤箱中,上下火為170℃,烤約40分鐘,至雞肉熟透即可。公仔箱論壇. l( S& n6 e' i1 C
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; V3 @* l9 \, G( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 醃漬雞腿時,可在肉上輕劃數刀,使調味料入味。
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2. 食用雞腿時,應去皮後再吃,可減少油脂的攝取。
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