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材料
4 x' F- t9 k6 l雞腿.....1隻公仔箱論壇5 J( e# g" [# e
蒜頭.....4~5個& |0 \8 x: O0 Z, Q1 _' t# M
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調味料8 @! ^- a& _; x7 `0 F: P" Y* h
胡椒鹽.....1小匙
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. X% g/ L9 Z. h7 I/ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
t4 p9 o6 e. j7 R* S8 H) p" a5.39.217.77:8898作法5.39.217.77:8898- N. H0 O: W4 l3 B" f6 g9 Q
1. 雞腿洗淨,於肉上輕劃數刀;蒜頭去皮拍碎,切末備用。
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2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上,醃約30分鐘至入味後,放入已預熱5分鐘的烤箱中,上下火為170℃,烤約40分鐘,至雞肉熟透即可。6 k2 X- p" ~7 ~0 J1 ?" l3 f( N
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* z" H% Y+ C% [9 f! c$ W5.39.217.77:88981. 醃漬雞腿時,可在肉上輕劃數刀,使調味料入味。
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; M& h8 L7 S/ ?- q9 K' r5.39.217.77:88982. 食用雞腿時,應去皮後再吃,可減少油脂的攝取。
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