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材料$ ~% ~* p1 v* S! o
雞腿.....1隻
# t2 T# V0 A# D' V" L4 }) @蒜頭.....4~5個
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3 B6 L K- r3 A+ g( I1 c: \5.39.217.77:8898調味料- F5 p; t/ O* b* j. D3 H
胡椒鹽.....1小匙
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9 M3 F F* L$ otvb now,tvbnow,bttvb作法
+ {$ I4 x8 m8 S$ Z0 n8 r1. 雞腿洗淨,於肉上輕劃數刀;蒜頭去皮拍碎,切末備用。
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3 T/ b, d! @$ g0 L4 ?5.39.217.77:88982. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上,醃約30分鐘至入味後,放入已預熱5分鐘的烤箱中,上下火為170℃,烤約40分鐘,至雞肉熟透即可。
d$ j4 L$ H$ L8 c5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j% f/ v3 Y" g9 [) i$ h. N
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Tips
& P n9 Y# B- Z% P1 Y7 qtvb now,tvbnow,bttvb1. 醃漬雞腿時,可在肉上輕劃數刀,使調味料入味。公仔箱論壇: O7 t$ r" }7 @; p/ d
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2. 食用雞腿時,應去皮後再吃,可減少油脂的攝取。
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