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雞腿.....1隻
, k8 Y9 L1 Q1 G! v2 @; D& m2 x2 {蒜頭.....4~5個
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調味料
- x7 D( P: Z* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒鹽.....1小匙
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% q% q& T* u! n: i$ Y8 H- h8 P作法4 ~/ N8 ^. E$ J: B9 p
1. 雞腿洗淨,於肉上輕劃數刀;蒜頭去皮拍碎,切末備用。
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' v5 e" y- ]; }4 D j# E6 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上,醃約30分鐘至入味後,放入已預熱5分鐘的烤箱中,上下火為170℃,烤約40分鐘,至雞肉熟透即可。" z. l4 {0 J1 ~( H
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1. 醃漬雞腿時,可在肉上輕劃數刀,使調味料入味。
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2. 食用雞腿時,應去皮後再吃,可減少油脂的攝取。
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