8 O0 }6 f h, @1 a) ftvb now,tvbnow,bttvb材料
# L5 q3 n4 Z+ W4 I) n' }' ?冷水.....300㏄# U9 _( w( ]! d' c) @8 b% x7 G
檸檬酸.....3公克
1 O$ i8 c5 u, \" i公仔箱論壇果凍粉.....15公克1 g% s& D4 x; `1 ~
海藻糖a.....17公克" J. i3 i+ b3 g1 L& f
檸檬酸納.....3公克
1 D: r8 m# c; t7 P4 W麥芽糖.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h2 s/ a8 ]: E$ ?" k) T7 A( v2 K/ b
海藻糖b.....100公克
* E0 Q& z3 l: X$ R1 l* d2 i$ b6 \9 I2 l5.39.217.77:8898綠色奇異果.....900公克
8 p6 N7 I. v6 Z1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ h1 H6 L- x6 G3 w* c$ `# r4 g
& D5 W2 ?1 P6 ~1 C! ^. d) M2 ltvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb/ g% L% I- |. C% C. k! B! y
1. 綠色奇異果去皮、切丁備用。
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/ X- I$ q$ [) B/ l2. 將檸檬酸納加入冷水中攪拌至溶解；果凍粉與海藻糖a拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb% C& _! q' k. K- m) C6 {4 b7 W
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3. 把作法2的全部材料一起倒入鍋中，以中小火煮至果凍粉完全溶解。
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+ D: F# h0 ], O1 U; x5 k& E6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將100公克海藻糖b與麥芽糖加入作法3的鍋中攪拌至溶解，即轉小火煮至糖度68、溫度103℃。& X0 ~' | r l) q2 r8 W; x/ l
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5. 取作法1中450公克的奇異果丁加入作法4中，繼續以小火煮至糖度68、溫度103℃。
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6. 在煮作法5的過程中，將剩餘的奇異果放入果汁機中打成泥，待作法5的糖度溫度到達後，將奇異果泥、檸檬酸加入作法5中拌勻，當溫度升至60~65℃即可關火。. c6 Q \7 s1 x3 R( b8 `
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7. 趁熱裝入玻璃瓶內，上緊瓶蓋立即倒扣，待涼即完成。5.39.217.77:88985 A2 y9 N. e' e/ A3 M
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發表於 2016-2-7 04:51 AM
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