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[西式食譜] 蘋果洋梨果醬


  m' C; i+ j6 V4 s7 ~7 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
- p( _8 g2 ]/ u7 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬.....1個5.39.217.77:8898+ J6 y4 i5 R5 s* C
水.....100cc. o7 r& f( D9 F# {9 d
細砂糖.....90公克5.39.217.77:8898+ {& T. z6 W8 z1 U2 \
紅蘋果.....250公克tvb now,tvbnow,bttvb( q4 m$ C1 P  a& U/ b1 j- @. y+ {7 _
麥芽糖.....150公克
- |; W9 K* F& p6 `% iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅西洋梨.....350公克; M: n8 X) w5 L, ^; ]

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: z5 Q5 o! t: Y; OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
% p  m* O) A0 l2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 檸檬洗淨榨出果汁備用;蘋果及西洋梨先去皮去核,再切成丁狀備用。
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+ b% ^" t; E. T9 J$ ]5.39.217.77:88982. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中,加入檸檬汁用中火煮滾。
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$ B! `5 U# Q9 A& z: r# Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮,熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
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4. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖,繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。$ {; J; u8 z" p4 j5 T3 w# N8 d
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