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材料
+ j$ m+ U/ c7 f5 A水餃.....10顆
1 _' v9 [+ }6 L/ H. k; g薑絲.....20公克
9 \1 c: B8 h5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇絲.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb: T9 f! |! j# ^
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調味料
# V8 z% \# R1 X4 a6 mtvb now,tvbnow,bttvb水.....80㏄
- ?% N( ^- m& G. p, x& Itvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....2大匙
1 A. @1 A/ V6 g" P/ Qtvb now,tvbnow,bttvb香油.....1茶匙
D7 q8 E. o- {- P" [0 \5.39.217.77:8898太白粉水.....1茶匙4 c! M8 _* M4 [4 e; b, g% { T
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% v h# a, m5 j" H! X/ d0 i* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
8 D; ^" F0 ?: H. |1. 熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘熟後撈起瀝油擺盤。
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2. 熱鍋，加入少許沙拉油，放入香菇絲及薑絲略炒香後，加入蠔油、水煮滾，以太白粉水勾芡後加入香油，調勻後淋至作法1的餃子上。
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% K" \% n# c( ~3 [& r5.39.217.77:88983. 將作法2的整盤餃子放入蒸鍋中，蒸約3分鐘至入味即可。
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發表於 2016-2-7 04:49 AM
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