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材料; k, y/ Q2 m8 Z0 b1 j4 v
水餃.....10顆
: a1 m; @/ B' K7 `" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I/ k- [+ |& u5 `. `. C
香菇絲.....10公克
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調味料
4 A) G9 X' {" o5.39.217.77:8898水.....80㏄
g& k% _5 z& I! i! ?1 Y! O蠔油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V0 K5 e0 [ B% }& T0 r& @
香油.....1茶匙5.39.217.77:8898( D, t3 r* B3 b8 Q3 Q4 `7 H
太白粉水.....1茶匙
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作法
5 Z/ u h% v$ d1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 熱油鍋,將水餃放入鍋中,以中火炸約3分鐘熟後撈起瀝油擺盤。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H, n& k7 w6 F/ i; Z
- h( X. i' S Y( e) w6 o2. 熱鍋,加入少許沙拉油,放入香菇絲及薑絲略炒香後,加入蠔油、水煮滾,以太白粉水勾芡後加入香油,調勻後淋至作法1的餃子上。
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4 ?. p% d- g5 o; Z公仔箱論壇3. 將作法2的整盤餃子放入蒸鍋中,蒸約3分鐘至入味即可。
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