4 |7 ?3 j2 U; A" y2 i# d7 K材料
4 R3 y6 ]: ?" c公仔箱論壇水餃.....10顆tvb now,tvbnow,bttvb' _3 Y X* K/ E/ s& Q+ O% d5 K7 V
薑絲.....20公克公仔箱論壇7 @+ o8 C% C# d
香菇絲.....10公克
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水.....80㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E$ ~ M7 ^' v; E( Z) U' A4 e
蠔油.....2大匙公仔箱論壇- I# e0 Y. p, y9 v
香油.....1茶匙
+ Q/ J* s1 E$ m公仔箱論壇太白粉水.....1茶匙
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作法5.39.217.77:88986 m# ?0 M7 H# F: x2 N5 ?# _. C+ d
1. 熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘熟後撈起瀝油擺盤。
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2. 熱鍋，加入少許沙拉油，放入香菇絲及薑絲略炒香後，加入蠔油、水煮滾，以太白粉水勾芡後加入香油，調勻後淋至作法1的餃子上。5.39.217.77:8898* Z7 E5 Y) D5 G/ k, `! w6 {! L
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3. 將作法2的整盤餃子放入蒸鍋中，蒸約3分鐘至入味即可。
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發表於 2016-2-7 04:49 AM
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