材料公仔箱論壇7 R/ ~8 x: }3 p2 p5 Z/ Q! c
米粉.....250公克
1 s) W# e" M, {公仔箱論壇牛里肌肉.....225公克公仔箱論壇( n" J) r6 N4 M
四季豆.....5支
, |, p! L& B# D" C1 c7 G' E筍絲.....1/2杯1 N; h+ r& O$ w: g+ b2 ]
紅蘿蔔絲.....37公克7 P1 I1 p, K/ b# E2 W0 w
香菇.....2朵
$ g E+ d: Q* F/ f! j( w H5.39.217.77:8898蔥.....1支
: c( J8 i! R4 {* |) w9 N2 w. U* `薑絲.....少許
2 R) J5 S7 J7 ~0 |7 X5.39.217.77:8898
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; J$ `+ W2 G) {$ t. z+ e! y公仔箱論壇調味料9 |! X6 h5 e6 X M
糖.....3大匙
, T) ~* ^* Q n2 R" W- H* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....5杯tvb now,tvbnow,bttvb1 b( H; f6 }& F |
醬油.....3大匙
7 I7 X$ R1 h5 d公仔箱論壇雞粉.....2小匙
, E% Y" V1 l- {. _3 ?4 j9 x公仔箱論壇蠔油.....1大匙
, W* L; @- A, @+ p胡椒粉.....1小匙
0 x5 m4 c( {4 Q- t5.39.217.77:88984 z% x7 w K1 D" I
; P; t# c$ i* _( b( _tvb now,tvbnow,bttvb醃料
0 ^8 c2 t9 i" N+ |& r+ T, btvb now,tvbnow,bttvb水.....1大匙
: i) \' ]( x) M# _% w5.39.217.77:8898醬油.....1小匙. v4 u/ g7 Z: F; ]7 J8 @
蛋白.....1/4個5.39.217.77:8898, r% c' z$ B" ?% F9 M5 L
太白粉.....1大匙
% E4 J' b1 k2 P; u公仔箱論壇沙拉油.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K$ C9 d2 l' m0 d0 h: S
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作法
$ o7 u6 T, _5 \( O% F5.39.217.77:88981. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。+ V4 V, F' n1 p
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2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。; t6 Q4 `; P* d9 M
! {4 \( V @0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q+ B1 G; f" C9 g# @! l+ D
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4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。
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( T4 N: w: S- f* P& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。tvb now,tvbnow,bttvb6 U2 D% {6 Q' H& \. _: t
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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