材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U% o! C& d- {' s4 j+ y
米粉.....250公克
3 a7 }0 G5 k" ]# p4 d/ t5.39.217.77:8898牛里肌肉.....225公克公仔箱論壇1 o5 c0 c( t2 `6 ~
四季豆.....5支
& a9 t# m, [& ]/ |公仔箱論壇筍絲.....1/2杯公仔箱論壇: H* I! ~( L" x6 ~! X' B
紅蘿蔔絲.....37公克5.39.217.77:88988 J( j! O, k/ C9 }
香菇.....2朵5.39.217.77:8898 h, j& J( n s% z% }& f
蔥.....1支
0 G9 S; V9 s: z& Q. C3 n+ l薑絲.....少許tvb now,tvbnow,bttvb& J' m2 L! a5 P7 C2 H& n! _4 y! B
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T: p* k! S# H% H
糖.....3大匙公仔箱論壇6 {6 q& E Z2 J0 y: m
高湯.....5杯" |, _( Q% R& ^' r- s# L
醬油.....3大匙
7 n" s. i9 r% Ztvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....2小匙
/ R9 ~6 b' p6 w7 E* Y; s9 u蠔油.....1大匙
$ h' B8 [1 B4 F: C胡椒粉.....1小匙
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醃料
8 ^7 q- v1 m L; I9 S7 C4 K( S水.....1大匙! v4 B) c. b; N0 u% J
醬油.....1小匙# _ m. A/ O0 y* f4 a' B
蛋白.....1/4個5.39.217.77:8898- l% j! ~- a$ t& b& Z
太白粉.....1大匙
- Z% i }4 N9 ^) Ztvb now,tvbnow,bttvb沙拉油.....2小匙公仔箱論壇+ j1 m6 y1 }. t0 G% m$ P- S
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作法公仔箱論壇6 d2 a# s' i" C
1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。
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2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。
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3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。tvb now,tvbnow,bttvb. A5 s/ ]' G3 M$ O& \% U
2 b; w0 g& v$ t" J0 g4 Q6 R. h& f4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。
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: c3 v! T9 K7 L9 T/ u5.39.217.77:88985. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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