材料
( k% N' l) g9 M$ Z0 d: B- `1 I米粉.....250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O0 X8 l% F; D4 I
牛里肌肉.....225公克tvb now,tvbnow,bttvb5 g2 Y; j G. F( Q
四季豆.....5支# x8 P. [% h# E1 c' N4 p* z' U, Q
筍絲.....1/2杯7 J1 k* o# {4 o2 B
紅蘿蔔絲.....37公克4 B1 [7 e3 f) [% f! n
香菇.....2朵" @# P) K! k" [7 b
蔥.....1支
0 V7 x' ]. e+ V3 ? E& F% E公仔箱論壇薑絲.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z5 ~! X$ C. E! D, ~7 t
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb/ U+ e. j; t5 r! h Z$ X
糖.....3大匙
- h, S) Q! T9 Y# p0 h$ Dtvb now,tvbnow,bttvb高湯.....5杯
. Y9 ^9 {8 |5 t/ `: v2 I- ^1 y% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....3大匙$ u- S# n. R9 x+ W( E. ~$ s
雞粉.....2小匙
* ?8 `) h* T/ }, y- I$ Z" F! Ttvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....1大匙
, [2 ?+ \% P9 d# S7 q5.39.217.77:8898胡椒粉.....1小匙
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公仔箱論壇* q9 i7 ] [8 C: J' Z' V
醃料tvb now,tvbnow,bttvb$ J; I( q1 M9 a; U5 Q; s
水.....1大匙公仔箱論壇& v ]& g. [" p9 \1 f- a+ c
醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @( O! `& q, }- j! F! M
蛋白.....1/4個& r. W+ H. ?" d, d5 x9 o
太白粉.....1大匙
9 W' B8 L0 H( ]% o4 u+ o6 O% e沙拉油.....2小匙
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: _5 ?- I1 N$ O; x. b作法
5 |4 A4 O1 ^; T% |- j3 P1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。
0 l, g/ f9 s6 r }2 u$ S. v$ S5.39.217.77:88985.39.217.77:8898: l$ n# [( i9 {0 c0 q! O
2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 X2 R: i$ Q+ i
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3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。; I( o$ n# \- W4 ~& [
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4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。( c6 k$ C4 ~% H( _
5 {' Y5 _! B: b/ [. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。5.39.217.77:8898, Z {, h- L* u5 G
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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