材料9 d2 g! Q7 N5 @* X/ ?
米粉.....250公克
4 N$ z$ c: l! ]4 J5 i, R牛里肌肉.....225公克
& y# ^0 W0 z4 T/ z" T8 ytvb now,tvbnow,bttvb四季豆.....5支公仔箱論壇/ i u4 A. d, s& s; `0 e
筍絲.....1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [! H1 I$ k$ v+ O0 n8 [
紅蘿蔔絲.....37公克
+ L2 _ \, [8 Q1 Y# z- A( w+ \香菇.....2朵
1 X. O/ O9 a# W+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....1支
& C3 _! N# N! K/ ~5 B# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲.....少許
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& Q% q3 D3 N8 n; u! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
& J; I* w) a3 |& K* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....3大匙9 V- v2 [2 |9 ?4 m
高湯.....5杯
9 E1 _. |' S% _% c7 Z+ J% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....3大匙6 ~. Y* z' D- t- `+ i! f( m
雞粉.....2小匙公仔箱論壇. h. n4 x% U% f4 F6 x; u5 b3 u; ]
蠔油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% i0 R3 ]0 {& k% x0 Z+ }
胡椒粉.....1小匙
) } V2 F4 N& B" R% q& Y5 V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X) s6 n- ~/ v
. X- C" S& J) Q( N( T醃料+ B; v9 U. U9 P' V; ?
水.....1大匙0 K& W6 _5 J& I& `
醬油.....1小匙
& H7 r( v8 p- E f9 W. O- R# ]蛋白.....1/4個
& e @; q6 B( ?& {% e, t8 w5.39.217.77:8898太白粉.....1大匙
% {5 q; D: Z1 d5.39.217.77:8898沙拉油.....2小匙
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作法
) _# ^/ G/ j' Q, S7 v% E3 t5.39.217.77:88981. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。5.39.217.77:88984 Y$ A! y' J6 w
5.39.217.77:8898 u) J7 j9 z2 }
2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 H- m! ^$ X8 B& `, X6 S ?: ]
5.39.217.77:88988 k: v" U9 [+ s$ A+ S$ C
3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。公仔箱論壇6 b( Q& J* ]2 x8 a+ J) ^) L8 |
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4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。
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1 \9 c5 I1 [0 g- N2 o5.39.217.77:88985. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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