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[中式食譜] 蠔油牛肉炒米粉

材料
: w# t/ [8 T3 {' t& E! U6 w米粉.....250公克
2 L1 u2 ^. `% @3 u# w4 i8 L2 @公仔箱論壇牛里肌肉.....225公克公仔箱論壇% ^7 _7 J% V8 i" n; |
四季豆.....5支tvb now,tvbnow,bttvb, S/ s- V9 h$ }* S7 H& o
筍絲.....1/2杯
0 b. A& X7 b8 |紅蘿蔔絲.....37公克5.39.217.77:88989 G/ H& h) O  u/ J# Y. d
香菇.....2朵tvb now,tvbnow,bttvb# g; q" S& Z. q) y1 n5 S
蔥.....1支
& |4 B9 y: ^' W1 a9 f! a- L薑絲.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x& c3 y0 N4 @& P9 R. D; `: V' ?
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v7 y6 o6 q7 }3 R0 d7 m
糖.....3大匙4 k! |% a( m1 x9 [0 n
高湯.....5杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L9 l/ A, Z- b$ y" \4 _" ~
醬油.....3大匙5.39.217.77:8898: @) ^% J5 z& v! _# W8 Z2 D( b
雞粉.....2小匙
& ]% c& ?/ Y7 w. N3 O' p3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1大匙
& v- T0 \. s& R" z$ u' ^胡椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]' l, z1 T/ e; q' r
公仔箱論壇0 y1 e* o' d, c9 w, z

, \) N2 J0 |+ T' [醃料5.39.217.77:88985 W1 h8 {& Q0 s, k! a
水.....1大匙5.39.217.77:8898% X# u. V3 D4 z3 a/ t
醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* U2 F/ Z0 S7 W+ z. }. L$ j3 E& O
蛋白.....1/4個
- m, {; k1 X* u1 u, i% w7 H& {3 V" D太白粉.....1大匙
  C$ A$ Q" u8 l$ ]4 G1 }* B1 D沙拉油.....2小匙
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( P' i, n+ i" e  _公仔箱論壇作法
* F4 `% w4 [, S1. 米粉先用溫水泡軟,再用剪刀剪短些備用。
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2. 牛里肌肉切絲,拌入醃料醃至入味後,過油備用。
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5 u* l- I4 C9 I; F! z6 ], @9 w' r3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A  [' L" `  R& z  S& \4 @3 U

2 ~' s/ T% [+ b$ {5 y: {/ @  z+ y& n8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲,加入調味料煮滾後,再加入泡軟的米粉。
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5. 待湯汁收乾、入味,即可起鍋食用。
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