材料
" \* p8 h6 T. G6 |蟹腳.....340公克
- U- e F8 @" g( m4 m# m9 C. U5.39.217.77:8898/ I, i. |/ q( h" ]" w
2 p5 T4 ?( X" ~% y# ]0 B1 D: S3 i
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n! ]+ `# e! k; i
水.....100㏄
2 I% p, Z/ N5 w/ k& i! _2 h6 Q公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇5 M9 [' I" e3 m' _5 C, S# f1 `- I
米酒.....2大匙1 q* u4 t O6 x, ~( K# _/ r7 D
雞精粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z$ s& [% Z# E4 q, p
蒜香粉.....1/2茶匙
/ T5 E# E7 x NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥粉.....1/4茶匙
2 \+ H3 W1 i' g U* s- X. p% `' a三奈粉.....1/4茶匙
9 H; q0 X1 c; V, S1 ^' X% P百草粉.....1/6茶匙公仔箱論壇9 [! w- `3 [; `- ]7 _' Q
白胡椒粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! z/ w! K" R/ c. }. m! b" p
* i0 Z- |5 O0 ctvb now,tvbnow,bttvb作法
7 l: G) |0 R4 r" E5 r `2 ?0 w) Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 把蟹腳洗淨，用刀背將蟹腳殼拍裂，放入小砂鍋中。
3 q! Q2 v( f S6 D7 ]9 e+ B1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _1 n6 o& U) M+ R8 ~
2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中，轉中火煮至滾，待滾後不時翻動，續煮約3分鐘，並加快翻動速度以防鍋底燒焦。
1 w5 [4 I1 x6 k( p) T2 q5.39.217.77:8898- D! Z& i, f3 h+ G6 O
3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。
6 E2 A+ o% W$ k6 z
/ {! @$ Q2 O% n' c1 e |
發表於 2016-2-6 05:00 AM
| 