材料7 n* j# s& p0 |5 C, `4 [
蟹腳.....340公克公仔箱論壇" w* K6 L5 N* Q' r
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調味料
2 B6 [' `8 J# [* ]4 Y5.39.217.77:8898水.....100㏄5.39.217.77:88989 _& c3 C. U# \- ~8 d
鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇7 b& @# A, R' S) U( p
米酒.....2大匙
! m; l- W/ K: \3 v5.39.217.77:8898雞精粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b) r2 w; _6 M" M& J
蒜香粉.....1/2茶匙
8 D/ I# g* ^9 ~. _4 g洋蔥粉.....1/4茶匙
, R! a# G4 {7 L( C: ntvb now,tvbnow,bttvb三奈粉.....1/4茶匙
' S! k# s0 V; }% qtvb now,tvbnow,bttvb百草粉.....1/6茶匙5.39.217.77:8898* T* L2 R2 i) \, F8 U8 z6 J
白胡椒粉.....1大匙
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作法
; t; \' P- E7 k3 \/ q& q: k s1. 把蟹腳洗淨，用刀背將蟹腳殼拍裂，放入小砂鍋中。
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/ W$ J- t. |+ n R d. t! Atvb now,tvbnow,bttvb2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中，轉中火煮至滾，待滾後不時翻動，續煮約3分鐘，並加快翻動速度以防鍋底燒焦。
; {, C% m6 o* F5 X6 Z# m* Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j8 V% O# y& h2 k
3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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