材料5.39.217.77:88981 U6 d: V$ |7 i$ x9 Z, Q/ l
蟹腳.....340公克
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調味料
) d8 e: H/ Q& Xtvb now,tvbnow,bttvb水.....100㏄公仔箱論壇& {2 {* x1 Z! u" o
鹽.....1/4茶匙5.39.217.77:8898( o" K H8 y1 I) j! |# S* f! T
米酒.....2大匙
& U7 Y5 l+ f' j8 k$ C3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉.....1/2茶匙( G: c1 p0 k( ^% v
蒜香粉.....1/2茶匙5.39.217.77:88984 Y) W3 H& V1 e: s
洋蔥粉.....1/4茶匙
' e* h! m: e. b' Z3 j3 T( O) e. g公仔箱論壇三奈粉.....1/4茶匙
# S; l- H- I# k; H: ~/ |5.39.217.77:8898百草粉.....1/6茶匙5.39.217.77:8898$ w3 N( z! T' }- k0 [: V) L
白胡椒粉.....1大匙
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9 j2 W& a' F& i. x9 Atvb now,tvbnow,bttvb作法+ s6 B9 p' X9 t! A' |# s
1. 把蟹腳洗淨，用刀背將蟹腳殼拍裂，放入小砂鍋中。; I3 Y7 u" w) r; [
" B& n6 }# O; ]) R公仔箱論壇2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中，轉中火煮至滾，待滾後不時翻動，續煮約3分鐘，並加快翻動速度以防鍋底燒焦。tvb now,tvbnow,bttvb, t6 y/ O4 a( q6 M: Q
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3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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