材料
* J/ A! N2 F2 H S4 o5 r% F蟹腳.....340公克
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調味料
/ p; R2 J+ _# F" b& x5.39.217.77:8898水.....100㏄
1 q# B1 n& P% r. ^6 Atvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙
" R" ^$ `- V% ~3 a3 L/ B8 l$ j6 f米酒.....2大匙
& L& U# {: A/ u2 y! ~) |) Y5.39.217.77:8898雞精粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O! O# V- ~' d! H4 d/ b
蒜香粉.....1/2茶匙! w( M" l! [1 |
洋蔥粉.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `4 d8 T- s' Q& [1 x
三奈粉.....1/4茶匙公仔箱論壇) C2 |0 h6 f T$ b7 H* L
百草粉.....1/6茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W+ P8 a4 C: N% ^
白胡椒粉.....1大匙公仔箱論壇: y, h4 P" m' s( t
9 O L) A$ C# O2 X; D+ w7 q- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
3 _! S- a- r) [$ t5.39.217.77:88981. 把蟹腳洗淨，用刀背將蟹腳殼拍裂，放入小砂鍋中。
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2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中，轉中火煮至滾，待滾後不時翻動，續煮約3分鐘，並加快翻動速度以防鍋底燒焦。
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3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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