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材料
1 ?; K4 A7 t" g; ptvb now,tvbnow,bttvb黃魚.....1尾公仔箱論壇! O( ~- i, [/ z' f# X7 b9 `4 s
洋蔥絲.....1/2顆
5 X5 n1 O7 F6 w. n4 z9 Z蒜片.....3粒
6 C; [2 j) M8 i Ktvb now,tvbnow,bttvb薑片.....10公克2 U) d& X) E! y( I" S( M; E
青蔥段.....2支
( l* J/ U( f, E3 p7 `$ r; L+ ?: b& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蕃茄塊.....2顆5.39.217.77:88987 \$ h* n7 y- Z5 G+ y& X
麵粉.....大匙
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tvb now,tvbnow,bttvb! H0 t! e8 q" s- n9 G3 n: q
調味料公仔箱論壇; I' q0 f& b+ m. V4 |4 c
鹽巴.....適量
9 ?3 u( N8 F: N- v: e蠔油.....1大匙公仔箱論壇5 _2 b" U, T! R6 y
雞粉.....1小匙
6 m) \6 M$ |8 O3 k, dtvb now,tvbnow,bttvb香油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' T1 N; G3 p) P! s N$ v% b
蕃茄醬.....1大匙公仔箱論壇. y1 q# `+ F# {, R" _
白胡椒粉.....適量
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c- j* `, C+ v& I' q( ?9 ~$ y公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s0 T0 i H7 W6 ?$ @
1. 黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。
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2. 在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。( {) y5 X8 N' h* j( `
- G( z( K7 A: v! H* y; ^6 S3. 起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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