0 {2 i% _4 t# [. p B公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb) U+ D7 O9 [- ^! p. Q7 _& t3 b* _0 ?
黃魚.....1尾
! j o. {1 p1 u洋蔥絲.....1/2顆
: [. B' m) K& a4 E蒜片.....3粒tvb now,tvbnow,bttvb* ~- R% C" ?0 n4 l( |& h
薑片.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb# }; W6 V8 @. c0 E" z6 E2 _
青蔥段.....2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @ z* ]& e" K" N
大蕃茄塊.....2顆5.39.217.77:88982 E" h: q' x* R# c6 K+ ?
麵粉.....大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 X6 L1 y2 S- P; ~
( V, ^2 y7 C0 R0 {& I* q% U& t) t公仔箱論壇
# M8 j+ e6 X; d- R4 K0 |5.39.217.77:8898調味料
" B6 g$ h" ~/ \- [) S鹽巴.....適量
1 n* M2 H6 o& i. f$ f& S! O) c5.39.217.77:8898蠔油.....1大匙
! x* `9 R" ^# h- P. V# b5.39.217.77:8898雞粉.....1小匙
2 q1 q4 j) g) T0 S香油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! ~: a5 a! g+ U$ ]' O
蕃茄醬.....1大匙4 e# d# b( e0 l9 b0 j2 Q
白胡椒粉.....適量5.39.217.77:8898 C0 X& V# p" E+ ?; N* N
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作法5.39.217.77:88989 y6 j. b1 f6 b; L. G6 |7 G
1. 黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。5.39.217.77:88982 z! F2 E4 M5 n7 V2 j$ d* ]
, z( [7 K- v9 S' wtvb now,tvbnow,bttvb2. 在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。5.39.217.77:8898& q- Y# z; N* I
: [4 h2 u6 F7 Z% e- K7 y% O! b+ R3. 起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。9 @, _+ }+ v. S& z; A/ x% i/ J- p
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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