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材料5.39.217.77:8898, K( @4 r' a5 p* O
五花肉.....600公克
/ p8 E; I& B5 ?* w' `, n月桂葉.....10片
6 q ]- J N# e' t& x" {1 f青江菜.....7株
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# k6 W: h, F4 n8 |; J" M/ r$ I調味料
* g5 n' a- v# E! [% }南乳.....3塊
& [( f5 D) y# R5.39.217.77:8898紅糟.....1大匙/ U9 s. P& H# T# n' _- z6 a7 J
米酒.....2大匙5.39.217.77:8898: A& @" {0 L1 l5 a7 A9 x$ L0 m2 ]+ @
醬油.....2大匙5.39.217.77:8898% V8 v1 J2 N% q9 x+ L* c: O
雞粉.....1/2小匙
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作法
/ b4 ]* e% ~4 N. q+ Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 將五花肉放入鍋內,加入月桂葉,先用淹過肉的水量煮約30分鐘後,將水倒掉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h _ m0 l. B0 x/ O; Z& c
6 p# J. T7 X9 d- t9 Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 將青江菜放入滾水中燙熟,撈起瀝乾,放入盤中舖平備用。6 Q) ^+ }- T1 r- c; ]' l
7 m' h& z0 o( E/ w3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水,以小火熬煮約20分鐘至入味,然後把五花肉擺在作法2的青江菜上,再淋上湯汁即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J6 @5 v' n3 d4 m S0 n# o$ R! O
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