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[中式食譜] 南乳方塊肉

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材料
! _% M" l! t; S& S1 Vtvb now,tvbnow,bttvb五花肉.....600公克% @" L( L1 d1 a- z5 h
月桂葉.....10片
% k) [) Y* O1 n: c7 z青江菜.....7株5 n- @2 b. h, c0 e; P" }
公仔箱論壇: ?. r# g# H# W+ g; F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R9 r8 E1 b5 b6 I% J' f+ F1 C
調味料tvb now,tvbnow,bttvb" }( D) K0 g1 ^
南乳.....3塊5.39.217.77:88985 N: C5 {6 _# a$ \, f6 w4 R, L7 C) e/ U
紅糟.....1大匙
4 t$ h/ a9 R& G* S5 W* X米酒.....2大匙7 h% u" F8 e! \* V; O6 z1 c/ T
醬油.....2大匙
1 u0 e/ q+ V- T3 f( f+ x: Ctvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1/2小匙公仔箱論壇. K8 H& t: L& f

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作法5.39.217.77:8898, u$ p9 G+ V( Z
1. 將五花肉放入鍋內,加入月桂葉,先用淹過肉的水量煮約30分鐘後,將水倒掉。
+ E; l/ L6 P. A' l. {) Q5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( y( x( }6 q! v& xtvb now,tvbnow,bttvb2. 將青江菜放入滾水中燙熟,撈起瀝乾,放入盤中舖平備用。
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3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水,以小火熬煮約20分鐘至入味,然後把五花肉擺在作法2的青江菜上,再淋上湯汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 u! {8 G& D8 E4 E" V+ X1 A
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