身在筲箕灣愛民街偏僻後街的祥囍，新開兩個月，主打小菜及30多款傳統口味煲仔飯，主理人Ricky，曾在西環有名煲仔飯店坤記及嚐囍合共主理煲仔飯超過20年，處理煲仔飯時，會先將泰國茉莉香米浸水，更會在第一次水滾後，將水完全倒掉，確保煲仔飯煮好後有飯焦。確保有飯焦，是因為有新食法，會加砂糖，甜而脆，感覺似吃乳豬皮，有趣。tvb now,tvbnow,bttvb5 S( U: X, ?! N$ u* t
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油鴨臘味蝦乾$88
- R1 j& X' z/ Z. m白鱔飯$70
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' E1 V% P0 _1 i# e+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。祥囍煲仔小廚5.39.217.77:8898, I: ?& x* X9 J8 ?
地址：筲箕灣愛民街新利大廈地下tvb now,tvbnow,bttvb$ ?1 d( M0 Q) l8 j p: p$ a; g
營業時間：11am-11pm |
發表於 2016-2-6 04:26 AM
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