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尖沙咀凱悅酒店最近革新了咖啡廳的自助晚餐，首推亮點是新設立的生猛龍蝦專區，由駐場廚師即時烹調鮮甜彈牙的原隻波士頓活龍蝦，即叫即煮、任點任食，可配餐廳秘製的番茄莎莎醬、泰式酸辣汁或柚子豉油汁。公仔箱論壇3 |2 C: F; M. V3 z5 C5 P1 @* K" Z
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另一新賣點是仿高級扒房的西式肉扒專區，提供澳洲肉眼扒、厚切西冷及嫩滑羊架，款款即叫即燒，非常滋味。' y2 a7 i, p' Y; _ @; {# ?- P
* o% I7 H% w2 g- f連平常備受忽視的中菜系列，酒店也刻意着重處理，推出多款以酒入饌的配搭，如蟲草花紹興酒煮米鴨、糟鹵凍醉蝦、人參糟鹵凍醉鴨、香煎鵝肝配砵酒葡萄燒汁及酒糟杞子粉絲蒸扇貝等，適合不少老饕。
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同場還有不少熟食，如鐵板煎鵝肝、炸天婦羅、日式串燒，以及自製甜品，任加配料的雪糕，難怪很多客人扶老攜幼來惠顧這自助餐。
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0 t1 j6 P$ @5 O8 d" s& B凱悅酒店咖啡廳自助晚餐
4 y& M, L3 m: h9 t" h* E# G7 ^5.39.217.77:8898供應時間：星期一至五6-10pm、星期六日及公眾假期6:30-10pm8 k8 Z5 Y {! k) h( B
價錢：星期一至四成人$578、小童$289
* m; a3 M2 Z/ f% ]8 @星期五至日、公眾假期及前夕成人$638、小童$319
& z- Q1 c% H0 ~' B# R# A: r& w5.39.217.77:8898註：所有價目須另加一服務費（以原價計算）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w+ \& D$ f6 O7 L9 D
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凱悅酒店咖啡廳
: O2 c7 W: E# m7 L5.39.217.77:8898地址：九龍尖沙咀河內道尖沙咀凱悅酒店大堂樓層
( E M5 c) Q- ?0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：6am-12mn |
發表於 2016-2-6 04:23 AM
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