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[健康資訊] 立春肝火旺!菠菜、山藥4時令補脾食材、潤肺化痰

【早安健康/曾啟翔整理編輯】2月4-5日的「立春」,是整年的第一個節氣,此刻的大地復甦,萬物由此生發,但俗話說「春天後母面」,此時氣候陰晴不定、冷暖無常,對免疫調節能力較弱的老人、小孩及患有心血管、呼吸道疾病的族群而言,特別要注意身體,可以選擇慢跑、散步等運動,促進血液循環、免疫力的提升。tvb now,tvbnow,bttvb: R( Y* V. \; j( I: [. b
立春氣候多變化 多吃蔥薑蒜等調節免疫機能公仔箱論壇# T3 C8 Q! Z: S- R. ~1 X, O2 V# l
順應立春多變的氣候,飲食注意不要過於燥熱,減少辛辣、油炸、燒烤等刺激性食物,可以多吃蔥、薑、蒜、枸杞、洋蔥、山藥及富含蛋白質的蛋豆魚肉類,有助提升免疫調節機能。tvb now,tvbnow,bttvb' Q, N1 p2 U9 J- T; [
立春後陽氣逐漸回復,肝氣也跟著旺盛,要注意調養胃氣,避免肝氣過剩反而傷害了脾胃,此時是最容易發胖的季節,但同時也是減重開始的好時機,可以按摩竅陰穴(腳趾伸直,找到位於腳趾第四指指緣外側處、靠近指甲腳邊緣),可以幫助開通膽經陽穴,幫助陽氣留住全身,帶動血氣循環,為瘦身打好底子。. S0 e9 O+ Y' |0 ^* g) @$ X
時令養生食材推薦公仔箱論壇) H  S" Y- h" O' ?( Z0 r
1、甜椒:抗白內障、心臟病、癌症,防止身體老化。
. q+ @- ]! i* L( O) x0 Q, w5.39.217.77:88982、桃子:豐富膳食纖維促腸胃蠕動、防便祕。
' j- Q% A! W( t( ?  o3、菠菜:防止肌膚乾燥、滋潤腸道,改善排便。
4 d6 \3 K+ f8 P: l( d) eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、 山藥:補脾益氣、潤肺化痰。
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時令食譜推薦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v9 h9 F4 H4 `# I2 O- \1 r
和風芝麻菠菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K3 u% a2 w; c$ v4 `- m8 a
材料:菠菜350公克、烤過的白芝麻10公克、淡醬油60c.c.、味醂10c.c.、冷開水10c.c.、細砂糖3公克。
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作法:4 n) s, g  B, h9 F  A
1、波菜去除根部洗淨,放入水中汆燙約1分鐘,撈出泡入冷開水中。
; p! G, K9 }$ f9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、待作法1降溫後撈出瀝乾,整齊排入竹簾中捲起擠乾水分,最後切成約5公分長的段狀,排入容器中。/ q6 T3 B+ M- w
3、將所有調味料放入小碗中拌勻,均勻淋在作法2菠菜上,最後撒上白芝麻。

5 h9 o6 m8 I2 W' r5 x$ E8 Y. v公仔箱論壇紫山藥桂圓枸杞湯公仔箱論壇3 d: n, f( B& [  U, \
材料:紫山藥200公克、桂圓肉30公克、枸杞10公克、糖2大匙、水1500毫升。公仔箱論壇1 G% f, u0 I/ _$ q
作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V1 c& E: I/ o- n8 ]  T; o+ ]* J
1、紫山藥去皮切塊,桂圓肉泡軟,枸杞泡水約5分鐘後瀝乾備用。4 n4 v) U/ ^3 s, L" O7 _1 f! J  L
2、將所有材料及水放入電鍋中,於外鍋放1杯水蒸熟後,加糖調味。

) X- U7 p0 D: p2 @. D% x  Jtvb now,tvbnow,bttvb【跟著節氣養生律動,立春抖全身旺】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r" L2 s6 a! E- g2 a
立春抖時機:國曆 2/4或2/5
3 U. |5 |/ i1 @8 |) G5.39.217.77:8898立春抖方式:坐著或站著,一邊輕輕抖手,一邊調整呼吸。從手指,手掌,手臂到全身抖動,維持抖動數分鐘,感覺身體慢慢暖和起來。
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  • soforlee

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