【早安健康/曾啟翔整理編輯】2月4-5日的「立春」,是整年的第一個節氣,此刻的大地復甦,萬物由此生發,但俗話說「春天後母面」,此時氣候陰晴不定、冷暖無常,對免疫調節能力較弱的老人、小孩及患有心血管、呼吸道疾病的族群而言,特別要注意身體,可以選擇慢跑、散步等運動,促進血液循環、免疫力的提升。
% @0 g1 F; S" d8 }- {立春氣候多變化 多吃蔥薑蒜等調節免疫機能+ f4 o; y3 @: `0 y& y# S) j2 S! d$ l
順應立春多變的氣候,飲食注意不要過於燥熱,減少辛辣、油炸、燒烤等刺激性食物,可以多吃蔥、薑、蒜、枸杞、洋蔥、山藥及富含蛋白質的蛋豆魚肉類,有助提升免疫調節機能。
6 E& K3 V1 R( v+ b立春後陽氣逐漸回復,肝氣也跟著旺盛,要注意調養胃氣,避免肝氣過剩反而傷害了脾胃,此時是最容易發胖的季節,但同時也是減重開始的好時機,可以按摩竅陰穴(腳趾伸直,找到位於腳趾第四指指緣外側處、靠近指甲腳邊緣),可以幫助開通膽經陽穴,幫助陽氣留住全身,帶動血氣循環,為瘦身打好底子。5.39.217.77:88987 y. N3 ^* U+ D1 W2 l
時令養生食材推薦8 K, s8 n0 b# X) ^ ^' ~; _
1、甜椒:抗白內障、心臟病、癌症,防止身體老化。
2 ?+ R0 U; B: S7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、桃子:豐富膳食纖維促腸胃蠕動、防便祕。: q: U' l9 s3 b$ ~3 W# e
3、菠菜:防止肌膚乾燥、滋潤腸道,改善排便。5.39.217.77:88986 v' J" f, E# t8 t
4、 山藥:補脾益氣、潤肺化痰。
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和風芝麻菠菜 c2 W7 z7 ^; U* w+ ^. v& l; ?
材料:菠菜350公克、烤過的白芝麻10公克、淡醬油60c.c.、味醂10c.c.、冷開水10c.c.、細砂糖3公克。% x2 Q! c! Y, ]- M, b2 W+ N
作法:tvb now,tvbnow,bttvb1 j- ~* ^" g4 A- U6 E: c+ Q0 u
1、波菜去除根部洗淨,放入水中汆燙約1分鐘,撈出泡入冷開水中。7 \- d: s; `% _! _7 X& Y( T0 X8 x6 r
2、待作法1降溫後撈出瀝乾,整齊排入竹簾中捲起擠乾水分,最後切成約5公分長的段狀,排入容器中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W' f* |; X6 n6 f' i" D3 K
3、將所有調味料放入小碗中拌勻,均勻淋在作法2菠菜上,最後撒上白芝麻。
' ~3 V# C& i7 V( f7 {* V1 L% O0 vtvb now,tvbnow,bttvb紫山藥桂圓枸杞湯3 b- a: u8 W) V$ b
材料:紫山藥200公克、桂圓肉30公克、枸杞10公克、糖2大匙、水1500毫升。
+ n* }6 Z: w/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:5.39.217.77:88980 r! M. a( q/ g: T: { B( e
1、紫山藥去皮切塊,桂圓肉泡軟,枸杞泡水約5分鐘後瀝乾備用。5.39.217.77:8898& w4 A/ c# O: b5 K& O2 m
2、將所有材料及水放入電鍋中,於外鍋放1杯水蒸熟後,加糖調味。
- F( e4 }& c' ?, P5.39.217.77:8898【跟著節氣養生律動,立春抖全身旺】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B* w% p+ N8 X- U( |
立春抖時機:國曆 2/4或2/5: ^% y- y _; B7 a
立春抖方式:坐著或站著,一邊輕輕抖手,一邊調整呼吸。從手指,手掌,手臂到全身抖動,維持抖動數分鐘,感覺身體慢慢暖和起來。 |