東京的江戶庶民城區「下町」，相對於摩登的都會形象，更顯得平易近人。路地裏，隱藏著的古民家，時光痕跡拉近了人與城市的距離。旅行下町，漫步新藝文左岸「清澄白河」，探訪歷經歲月磨礫的古民家，聆聽懷舊故事，感受溫暖人情，探訪東京最美好的下町風景。/ B& q! Q& r. I! a
; z* \7 }9 a) Y# g# j( p) A公仔箱論壇
3 I# }7 }) x; u# D% \旅行下町，聆聽懷舊故事，感受溫暖人情，探訪東京最美好的風景。
8 Y4 _2 t2 x; x2 i7 a5 \; ~4 y5 ]! M+ e- z# w+ B- E
山食堂，品味溫暖人情清澄白河最熱鬧的江戶深川資料館通り一隅，低調藏身了一間和食小酒館「山食堂」。食堂的玻璃木拉門前擺了兩簍金紅碩大的蘋果，並一紙個性手寫的菜單，門後一架陳列了各式食材的櫥櫃如屏風般隔斷室內動靜，卻攔不住昏黃燈光流洩的一室暖意，勾引食客入室一探。公仔箱論壇1 Y% }5 W) Z% X8 k. C
3 o4 W% @+ j* z' }2 J0 x0 S tvb now,tvbnow,bttvb8 b9 N {: x0 P* P
昭和時期的鐵工廠改建餐廳，充滿家的溫暖氣息。公仔箱論壇! F7 U; a/ L# ]" I/ g
) }. Z! ~. Z. M u6 xtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y' K. f4 D$ C! e+ e5 g! T
懷舊的食堂空間，展售精選自日本各地的優質食品。
1 r2 y2 J, {5 Q9 p8 @& Utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898: `0 K7 u4 P1 ~% E) n) ^8 o6 f7 [
「山食堂是一間庶民的食堂。」負責人之一、擔任接待的矢澤路惠說，沒什麼高深講究，簡單秉持食堂精神，提供平價、營養又美味的料理。投身餐飲業的矢澤最初是山食堂的忠實顧客，因前主人病倒，在2010年與料理人山谷知生接下食堂，兩人分工合力經營。沿用既有的陳設、概念和經營模式──鐵工廠改建的舊空間，裸露的灰色水泥牆搭配木造的地板家具，陳設了石油暖爐之類的古道具，充滿昭和時代的生活感；依照時令節氣決定菜單，每日更換，並以「Eat Good」為概念，烹製「老媽的家常菜」。
) V+ H3 O7 K( ~1 Q7 e5.39.217.77:8898
7 D9 y* u/ Z" v) L/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" {! m2 m4 T6 {2 u( X. J3 p9 _5.39.217.77:8898當季新鮮蘋果製成的焦糖蘋果派，是山食堂的人氣甜點！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K1 ]$ e3 Y* w; h1 k. C
: t8 i! v+ U0 b0 h2 b
山食堂
8 f7 z* [/ o& z7 s ~3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。add 日本東京都江東區三好
& E0 H2 n. m8 B8 G4 j# ttvb now,tvbnow,bttvbtime 週一、二店休，週六、日12:00至售完為止，週三至週日17:30至售完為止，另有不定休及特別營業時間，請洽當月FB公告。
. o7 Y( ^4 Y" X) V D, H7 Z; K/ _price 「夜ごはん定食」¥1,500，開桌費每人¥250，點飲料則免開桌費。
+ m! L, P' t7 m% k- ynote 店內座位有限，建議事先預約以免向隅。因無法以英語應對服務，希望來店者有基本的日文讀說能力。公仔箱論壇: c- E, [( ~9 r$ k! `; n& J6 Z
$ ~, x" Y9 ^& H8 q, p; S5.39.217.77:8898ARiSE Coffee咖啡的人情味tvb now,tvbnow,bttvb/ @; b* ], e2 h: \8 m
清澄白河區的咖啡烘焙所，來自海外的Blue Bottle、Allpress Espresso 固然知名，說到日本咖啡風味，則必須到訪烘焙師林大樹的「ARiSE Coffee」，是清澄白河區第三波咖啡風潮的引領者之一。
; @2 C0 c) F. M; E0 F公仔箱論壇: s1 S2 U7 o8 d9 R
 5.39.217.77:8898) E* a8 G7 J6 q% V% l
充滿陽光和空氣的美麗空間，讓人流連忘返。5.39.217.77:88980 z' g" [& d: H1 ?$ W( z5 a
5.39.217.77:8898% x+ v% B4 h& E4 {" g
擁有十年咖啡烘焙資歷、在清澄白河另一間烘焙所 The Cream of Crop Coffee 協助創建製程的林大樹，在2013年9月於市街獨立開設了第一間「ARiSE Coffee Roaster」，販售自家烘焙的咖啡豆及手沖濾滴式咖啡，舖面極小，僅容納咖啡吧檯、烘焙機和2席座位；翌年於清澄庭園一帶開設二號店「ARiSE Coffee Entangle」，相較於一號店更有咖啡館的規模，由咖啡師松本順管理，供應佐咖啡的巴西布丁（ブラジルプヂン）、法式長棍三明治和糕點，並推介在地的藝文活動和手工雜貨。兩處氛圍截然不同，卻受到當地居民的一致喜愛，能與咖啡師交談的吧檯座位往往一位難求。! ?* k1 D, {# K; A
' D5 a" T# Y I# x6 n" M: l5 S% `公仔箱論壇 公仔箱論壇/ _( n1 ]5 u) X: I x! j
咖啡佐簡單小糕點，美好午後時光。
9 `8 S. f5 P# W% p4 v! b+ G# C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L! f: c. @0 d& |. r' X9 {
% H7 c1 J% v) x% a& X午後陽光灑入，彷彿可見咖啡香氣在白光裡迴旋舞動。
- D* \( R8 Y( v0 y8 a9 C$ d/ v" E
! I+ Z: i; D8 _4 H$ T公仔箱論壇ARiSE Coffee5.39.217.77:8898. d1 S& ?; C1 J& e& O E; N3 A8 \
add 日本東京都江東區平野1日本東京都江東區清澄
6 Q+ e) W6 P7 b- e8 s: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。time 週二至週日9:30~18:00，週一定休。
3 D/ j6 n' S: L- {
( f0 N/ |$ C0 S5 j0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。晨間，迷走路地裏谷根千谷根千（やねせん）是谷中、根津、千駄木三區的合稱，據下町舊城區一隅，充滿了庶民生活的懷舊風情。依長住谷根千區的 HAGISO 負責人宮崎晃吉所述，谷根千是最適合迷路的地方。無數神社佛寺的舊跡，毫無規則的曲折巷弄，沿著道旁的儼然屋舍漫步，不知下一個轉角將通往何方，是迷走谷根千最引人入勝之處。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U b" _8 n- S9 [9 k
* C B- V4 M* s; e5 x[img]https://s.yimg.com/lo/api/res/1.2/_a6.xk8KSQUSrh7yQ_Hzgg--%7EB/YXBwaWQ9eXR3dHJhdmVsO2g9NTAwO3E9OTA7dz01MDA-/http://media.zenfs.com/zh-Hant-TW/homerun/tw-travel.tripass_news.com.tw/349343c798c3d14dd02eea6de715e885- T, F |7 a& X; X
谷根千區有著別致的生活氣息，理所當然的日常在這裡都成了最美好的風景。
' d" s0 {. d& J: N3 K5 K公仔箱論壇5.39.217.77:88982 e* d4 p; T& @. ]+ J7 Z( z
 ) y' f+ N6 ~: a; c( l/ c
理所當然的日常在谷根千區都成了最美好的風景。
% G8 B4 z F! f6 K5 U1 r
% d- u: F, N7 S自 JR 日暮里駅出站，道分兩路，一條通往熱鬧的谷中銀座商店街，另一條則通往著名的「谷中靈園」，是末代幕府將軍德川慶喜、日本畫家橫山大觀等諸多日本近代名人的埋骨之地，靈園正中一條櫻花滿植的步道，在春日櫻花滿開的時節，靈園散步儼然成為一件浪漫無比的事。tvb now,tvbnow,bttvb! p* P) Y% U3 ~2 N1 k/ g( b% B
% P" b' _! _8 V1 H' T谷根千エリア
l. w2 z/ I2 Y; Q- [4 j- Yaccess JR山手線的日暮里TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `$ ^& V* ]& N$ W
# ?9 }. @/ E1 `- C; P+ |, x9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作客古民家 Secori Gallery
2 |7 `5 Q+ [3 E/ D/ S探訪下町的古民家建築，置身於老空間，感受歲月洗練的魅力。坐落月島的Secori Gallery，走過九十多年歲月的木造民家，改建成跨越時空、世代和文化背景和延續傳統的複合式交流空間。既是古民家，策展人宮浦晋哉很應景地穿著一身日式棉襖（袢纏），與妻女一同迎入來客。5.39.217.77:8898+ p7 e" G7 C W4 [6 j9 }/ e7 r
5.39.217.77:8898" n4 ~4 V4 Y" P
 5.39.217.77:8898: u- j+ e a$ {9 i" t
策展人宮浦晋哉一家，歡迎喜愛交流的旅人隨時到訪。公仔箱論壇/ p6 i7 x E r; s$ ?! {1 L
' @+ B- [7 g" y+ @5.39.217.77:8898 5.39.217.77:88984 [9 T: }& A$ b9 T4 [
古民家背後是新穎高樓，形成有趣的對比，起居室與車庫共構，車庫如今是咖啡和關東煮的人氣酒屋。5.39.217.77:88980 w5 ?* i+ t# I: ~: v
, r: p. {* L( S5 {2 GSecori Gallery是獨棟木屋與車庫的共構建築。一樓起居室是展覽空間，展售日本各地的工藝品；車庫成為 Cafe & Bar，白天是咖啡屋，夜間是供應關東煮的酒屋；二樓則作自宅和客室之用。2013年春，宮浦自倫敦留學返國，奔波往來日本各產地，尋訪傳統工藝，旅途中的見聞和感動，成為Secori Gallery成立的契機。宮浦找到這幢年久失修的古民家，費時兩個月改建成他理想中的展示場，於同年秋天正式啟用。0 U+ T6 K/ z5 S9 R
& W( W* G' e8 Q* n) y# g9 \
 tvb now,tvbnow,bttvb5 a$ D- J9 {! U. H7 e1 v
搭了咖啡棚子，以咖啡香為過路的東京人送上溫暖的問候。
4 S) n, q1 c$ R/ @5 ^公仔箱論壇
/ y6 [( w; }4 Z. e! XSecori Gallery
$ C2 q3 O, l( E& I Dadd 日本東京都中央區月島 C, ?5 \6 q+ G5 F8 [- A4 I; \, \
time 仲夏時節有刨冰和流水素麵，冬季おでん屋17:00~22:00，開放時間和活動資訊請洽官網、FB或email詢問。 |
發表於 2016-2-5 06:32 AM
| 