東京的江戶庶民城區「下町」,相對於摩登的都會形象,更顯得平易近人。路地裏,隱藏著的古民家,時光痕跡拉近了人與城市的距離。旅行下町,漫步新藝文左岸「清澄白河」,探訪歷經歲月磨礫的古民家,聆聽懷舊故事,感受溫暖人情,探訪東京最美好的下町風景。tvb now,tvbnow,bttvb/ G+ K A* i4 N- `
7 \# h) w+ D6 Z+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ~# y% N w1 w! N7 etvb now,tvbnow,bttvb旅行下町,聆聽懷舊故事,感受溫暖人情,探訪東京最美好的風景。
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4 j9 G+ P8 Q, S/ U- [" Atvb now,tvbnow,bttvb山食堂,品味溫暖人情清澄白河最熱鬧的江戶深川資料館通り一隅,低調藏身了一間和食小酒館「山食堂」。食堂的玻璃木拉門前擺了兩簍金紅碩大的蘋果,並一紙個性手寫的菜單,門後一架陳列了各式食材的櫥櫃如屏風般隔斷室內動靜,卻攔不住昏黃燈光流洩的一室暖意,勾引食客入室一探。
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昭和時期的鐵工廠改建餐廳,充滿家的溫暖氣息。
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懷舊的食堂空間,展售精選自日本各地的優質食品。) W" J6 z. n6 V8 i. j
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「山食堂是一間庶民的食堂。」負責人之一、擔任接待的矢澤路惠說,沒什麼高深講究,簡單秉持食堂精神,提供平價、營養又美味的料理。投身餐飲業的矢澤最初是山食堂的忠實顧客,因前主人病倒,在2010年與料理人山谷知生接下食堂,兩人分工合力經營。沿用既有的陳設、概念和經營模式──鐵工廠改建的舊空間,裸露的灰色水泥牆搭配木造的地板家具,陳設了石油暖爐之類的古道具,充滿昭和時代的生活感;依照時令節氣決定菜單,每日更換,並以「Eat Good」為概念,烹製「老媽的家常菜」。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s1 q, b( M; I/ K) B
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* A' [! G) o4 ] ^ v' d. ~5.39.217.77:8898當季新鮮蘋果製成的焦糖蘋果派,是山食堂的人氣甜點!
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+ K% ?- |* F; N- w# Dtvb now,tvbnow,bttvb山食堂TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z% K4 J; I$ G' h# H6 `
add 日本東京都江東區三好5.39.217.77:8898 p" W7 d+ f" G! M" {) V$ @" ^& N% E* Z L
time 週一、二店休,週六、日12:00至售完為止,週三至週日17:30至售完為止,另有不定休及特別營業時間,請洽當月FB公告。7 r6 m& i! U1 L
price 「夜ごはん定食」¥1,500,開桌費每人¥250,點飲料則免開桌費。5.39.217.77:8898' m3 W- o) j& ~* Y( g/ F7 L. `
note 店內座位有限,建議事先預約以免向隅。因無法以英語應對服務,希望來店者有基本的日文讀說能力。
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2 j0 Y; Z4 ]$ T& d" i8 YARiSE Coffee咖啡的人情味
( X0 U7 m5 r: E) f5.39.217.77:8898清澄白河區的咖啡烘焙所,來自海外的Blue Bottle、Allpress Espresso 固然知名,說到日本咖啡風味,則必須到訪烘焙師林大樹的「ARiSE Coffee」,是清澄白河區第三波咖啡風潮的引領者之一。
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& `; f/ u0 Q* f% ]7 V充滿陽光和空氣的美麗空間,讓人流連忘返。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A3 w& c7 \. R
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擁有十年咖啡烘焙資歷、在清澄白河另一間烘焙所 The Cream of Crop Coffee 協助創建製程的林大樹,在2013年9月於市街獨立開設了第一間「ARiSE Coffee Roaster」,販售自家烘焙的咖啡豆及手沖濾滴式咖啡,舖面極小,僅容納咖啡吧檯、烘焙機和2席座位;翌年於清澄庭園一帶開設二號店「ARiSE Coffee Entangle」,相較於一號店更有咖啡館的規模,由咖啡師松本順管理,供應佐咖啡的巴西布丁(ブラジルプヂン)、法式長棍三明治和糕點,並推介在地的藝文活動和手工雜貨。兩處氛圍截然不同,卻受到當地居民的一致喜愛,能與咖啡師交談的吧檯座位往往一位難求。, l+ K1 f7 a* `2 C% n
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咖啡佐簡單小糕點,美好午後時光。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l" x* d# k' O, }! V7 k
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! c, I/ O+ n4 I8 J1 ^7 F b5.39.217.77:8898午後陽光灑入,彷彿可見咖啡香氣在白光裡迴旋舞動。tvb now,tvbnow,bttvb$ C- `6 H: l, n2 t
5 s& q! ^0 Z8 K9 W7 g- y- |公仔箱論壇ARiSE Coffeetvb now,tvbnow,bttvb% ~6 {" Y) x% X4 v* ~# d
add 日本東京都江東區平野1日本東京都江東區清澄公仔箱論壇- }8 z. R7 P) `& q4 M
time 週二至週日9:30~18:00,週一定休。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G/ T) z" q3 J3 h. B9 Y `. ]
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晨間,迷走路地裏谷根千谷根千(やねせん)是谷中、根津、千駄木三區的合稱,據下町舊城區一隅,充滿了庶民生活的懷舊風情。依長住谷根千區的 HAGISO 負責人宮崎晃吉所述,谷根千是最適合迷路的地方。無數神社佛寺的舊跡,毫無規則的曲折巷弄,沿著道旁的儼然屋舍漫步,不知下一個轉角將通往何方,是迷走谷根千最引人入勝之處。5.39.217.77:8898; ~# J _% J$ r/ t$ g
" T3 G3 ?2 o4 }1 T$ b9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[img]https://s.yimg.com/lo/api/res/1.2/_a6.xk8KSQUSrh7yQ_Hzgg--%7EB/YXBwaWQ9eXR3dHJhdmVsO2g9NTAwO3E9OTA7dz01MDA-/http://media.zenfs.com/zh-Hant-TW/homerun/tw-travel.tripass_news.com.tw/349343c798c3d14dd02eea6de715e885tvb now,tvbnow,bttvb o# }% y5 H j1 v4 V
谷根千區有著別致的生活氣息,理所當然的日常在這裡都成了最美好的風景。公仔箱論壇- s% k, S& Y Z
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5 i+ u: J. I! ]2 V$ ~理所當然的日常在谷根千區都成了最美好的風景。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A+ X1 m% s# v4 c3 K% N
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自 JR 日暮里駅出站,道分兩路,一條通往熱鬧的谷中銀座商店街,另一條則通往著名的「谷中靈園」,是末代幕府將軍德川慶喜、日本畫家橫山大觀等諸多日本近代名人的埋骨之地,靈園正中一條櫻花滿植的步道,在春日櫻花滿開的時節,靈園散步儼然成為一件浪漫無比的事。! |; H. V) X6 |; R a& |, R1 ]7 K9 u- h
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谷根千エリア
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9 K/ T' v F& y' X6 B公仔箱論壇作客古民家 Secori Gallery
! T( R" p! A$ e公仔箱論壇探訪下町的古民家建築,置身於老空間,感受歲月洗練的魅力。坐落月島的Secori Gallery,走過九十多年歲月的木造民家,改建成跨越時空、世代和文化背景和延續傳統的複合式交流空間。既是古民家,策展人宮浦晋哉很應景地穿著一身日式棉襖(袢纏),與妻女一同迎入來客。
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$ N- k2 ? O" E* H6 g( i5.39.217.77:8898策展人宮浦晋哉一家,歡迎喜愛交流的旅人隨時到訪。
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古民家背後是新穎高樓,形成有趣的對比,起居室與車庫共構,車庫如今是咖啡和關東煮的人氣酒屋。
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Secori Gallery是獨棟木屋與車庫的共構建築。一樓起居室是展覽空間,展售日本各地的工藝品;車庫成為 Cafe & Bar,白天是咖啡屋,夜間是供應關東煮的酒屋;二樓則作自宅和客室之用。2013年春,宮浦自倫敦留學返國,奔波往來日本各產地,尋訪傳統工藝,旅途中的見聞和感動,成為Secori Gallery成立的契機。宮浦找到這幢年久失修的古民家,費時兩個月改建成他理想中的展示場,於同年秋天正式啟用。
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* \" ~& _# k) C* L1 c1 {& s公仔箱論壇搭了咖啡棚子,以咖啡香為過路的東京人送上溫暖的問候。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u$ ^4 m6 v% z* ?' F
3 y# S/ v" w, h! V+ @5 [5.39.217.77:8898Secori Gallery公仔箱論壇7 `& z. ] O) l
add 日本東京都中央區月島
. p% ^$ \8 T0 K* ~+ Y3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。time 仲夏時節有刨冰和流水素麵,冬季おでん屋17:00~22:00,開放時間和活動資訊請洽官網、FB或email詢問。 |