東京的江戶庶民城區「下町」，相對於摩登的都會形象，更顯得平易近人。路地裏，隱藏著的古民家，時光痕跡拉近了人與城市的距離。旅行下町，漫步新藝文左岸「清澄白河」，探訪歷經歲月磨礫的古民家，聆聽懷舊故事，感受溫暖人情，探訪東京最美好的下町風景。 l1 Y' O, z5 o- {& J# V2 E
z' t, ^0 d g6 I9 o. q 5.39.217.77:88982 K0 e" o9 o3 Z' p0 @. @
旅行下町，聆聽懷舊故事，感受溫暖人情，探訪東京最美好的風景。
, f0 l! Z; w9 x/ Q }' I3 l" q# ctvb now,tvbnow,bttvb
) u' A4 q5 K% O! b. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山食堂，品味溫暖人情清澄白河最熱鬧的江戶深川資料館通り一隅，低調藏身了一間和食小酒館「山食堂」。食堂的玻璃木拉門前擺了兩簍金紅碩大的蘋果，並一紙個性手寫的菜單，門後一架陳列了各式食材的櫥櫃如屏風般隔斷室內動靜，卻攔不住昏黃燈光流洩的一室暖意，勾引食客入室一探。
V. o# ]4 e5 h0 c7 K# H8 `公仔箱論壇
7 W7 l" U1 W8 {+ `' L
; n% f& u+ L2 B/ D公仔箱論壇昭和時期的鐵工廠改建餐廳，充滿家的溫暖氣息。tvb now,tvbnow,bttvb2 V2 D0 }3 Z0 {9 u h
& ~1 s+ m, q% Q+ b
 5.39.217.77:88983 t4 R% q6 Y; e9 F: `+ _; Y2 {* j
懷舊的食堂空間，展售精選自日本各地的優質食品。' e% b$ X- z7 w% F l
% k* k/ z; d; c8 G5.39.217.77:8898「山食堂是一間庶民的食堂。」負責人之一、擔任接待的矢澤路惠說，沒什麼高深講究，簡單秉持食堂精神，提供平價、營養又美味的料理。投身餐飲業的矢澤最初是山食堂的忠實顧客，因前主人病倒，在2010年與料理人山谷知生接下食堂，兩人分工合力經營。沿用既有的陳設、概念和經營模式──鐵工廠改建的舊空間，裸露的灰色水泥牆搭配木造的地板家具，陳設了石油暖爐之類的古道具，充滿昭和時代的生活感；依照時令節氣決定菜單，每日更換，並以「Eat Good」為概念，烹製「老媽的家常菜」。
& Q" s; i" X" a7 y9 K- N2 }5.39.217.77:8898% K/ `% m* z" V% C: t* e2 n
" k0 }. |8 `! p/ w公仔箱論壇當季新鮮蘋果製成的焦糖蘋果派，是山食堂的人氣甜點！公仔箱論壇" d$ Y( F: W) ]0 W! Y' }9 J8 T5 @$ h
* H0 N9 ~; b, ~3 h山食堂" I9 M4 `# f/ s# j
add 日本東京都江東區三好
% X3 d& Y: p; o* W" }3 o+ d7 ^0 qtime 週一、二店休，週六、日12:00至售完為止，週三至週日17:30至售完為止，另有不定休及特別營業時間，請洽當月FB公告。
( c9 b- z# z5 ktvb now,tvbnow,bttvbprice 「夜ごはん定食」¥1,500，開桌費每人¥250，點飲料則免開桌費。公仔箱論壇1 \( A; z6 _3 U- [/ V0 u
note 店內座位有限，建議事先預約以免向隅。因無法以英語應對服務，希望來店者有基本的日文讀說能力。
; G/ t' C9 I, s' I% a8 m+ } tvb now,tvbnow,bttvb, `2 q3 G: u* S
ARiSE Coffee咖啡的人情味
* s0 `* u( C. t' t清澄白河區的咖啡烘焙所，來自海外的Blue Bottle、Allpress Espresso 固然知名，說到日本咖啡風味，則必須到訪烘焙師林大樹的「ARiSE Coffee」，是清澄白河區第三波咖啡風潮的引領者之一。8 z" Q; A) V' |8 x: C
公仔箱論壇' t: L7 C* N9 Z8 b" \0 N5 h
" l3 \' Y: g$ c2 p- U) _/ T* u) ?充滿陽光和空氣的美麗空間，讓人流連忘返。
' ~ \2 \5 o( w* A4 otvb now,tvbnow,bttvb
. R& s( e) M: S$ f+ a* ?1 a' @9 @tvb now,tvbnow,bttvb擁有十年咖啡烘焙資歷、在清澄白河另一間烘焙所 The Cream of Crop Coffee 協助創建製程的林大樹，在2013年9月於市街獨立開設了第一間「ARiSE Coffee Roaster」，販售自家烘焙的咖啡豆及手沖濾滴式咖啡，舖面極小，僅容納咖啡吧檯、烘焙機和2席座位；翌年於清澄庭園一帶開設二號店「ARiSE Coffee Entangle」，相較於一號店更有咖啡館的規模，由咖啡師松本順管理，供應佐咖啡的巴西布丁（ブラジルプヂン）、法式長棍三明治和糕點，並推介在地的藝文活動和手工雜貨。兩處氛圍截然不同，卻受到當地居民的一致喜愛，能與咖啡師交談的吧檯座位往往一位難求。9 B9 g' a: r4 u$ B# Z; d. y s- q
5.39.217.77:88983 J; d' b' C% u( h3 A( C% y
- d5 P j/ B7 |公仔箱論壇咖啡佐簡單小糕點，美好午後時光。
2 T8 u, o' P! c* V7 f/ ^! [7 k9 l" N
; ?! h9 t; B* L& s {( q& }% e F tvb now,tvbnow,bttvb5 } @% f& c* W. ^5 ]
午後陽光灑入，彷彿可見咖啡香氣在白光裡迴旋舞動。
: H8 F) n$ S- G5 w$ S5 _tvb now,tvbnow,bttvb* }6 x3 n5 A- c4 A; O
ARiSE Coffee
I; S2 d' m* w! V Q6 _ Yadd 日本東京都江東區平野1日本東京都江東區清澄) @$ E% m+ H6 c- I
time 週二至週日9:30~18:00，週一定休。5.39.217.77:88983 b5 b* X1 r2 E! F! j- Y, P/ [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?& `3 S5 h l. o( u" l
晨間，迷走路地裏谷根千谷根千（やねせん）是谷中、根津、千駄木三區的合稱，據下町舊城區一隅，充滿了庶民生活的懷舊風情。依長住谷根千區的 HAGISO 負責人宮崎晃吉所述，谷根千是最適合迷路的地方。無數神社佛寺的舊跡，毫無規則的曲折巷弄，沿著道旁的儼然屋舍漫步，不知下一個轉角將通往何方，是迷走谷根千最引人入勝之處。( w* V$ _) |9 _5 S
5.39.217.77:8898! \+ O3 a; g, t0 q% G" z
[img]https://s.yimg.com/lo/api/res/1.2/_a6.xk8KSQUSrh7yQ_Hzgg--%7EB/YXBwaWQ9eXR3dHJhdmVsO2g9NTAwO3E9OTA7dz01MDA-/http://media.zenfs.com/zh-Hant-TW/homerun/tw-travel.tripass_news.com.tw/349343c798c3d14dd02eea6de715e885
% k5 t5 j4 n8 }' o公仔箱論壇谷根千區有著別致的生活氣息，理所當然的日常在這裡都成了最美好的風景。tvb now,tvbnow,bttvb1 ?: `+ a: h: k) u$ u0 X( E# D
6 O/ i) V$ X5 s' \3 i tvb now,tvbnow,bttvb( Y* E! b" K1 O
理所當然的日常在谷根千區都成了最美好的風景。5.39.217.77:88986 w/ \( ?' i6 f# O" u
' G# y( d( m2 ~% v
自 JR 日暮里駅出站，道分兩路，一條通往熱鬧的谷中銀座商店街，另一條則通往著名的「谷中靈園」，是末代幕府將軍德川慶喜、日本畫家橫山大觀等諸多日本近代名人的埋骨之地，靈園正中一條櫻花滿植的步道，在春日櫻花滿開的時節，靈園散步儼然成為一件浪漫無比的事。+ t& g! i1 @9 i9 x
" u9 l7 `, x8 U/ G2 ]4 W0 b' x公仔箱論壇谷根千エリア
6 v/ v' I$ C2 f4 r. H) o5 ^8 u5.39.217.77:8898access JR山手線的日暮里
0 f/ S# v: s; g6 d! z: Q3 X$ H * j* o) `2 L. Y5 l0 D, w
作客古民家 Secori Gallery
8 s, ~! U7 J3 A8 f$ O5 stvb now,tvbnow,bttvb探訪下町的古民家建築，置身於老空間，感受歲月洗練的魅力。坐落月島的Secori Gallery，走過九十多年歲月的木造民家，改建成跨越時空、世代和文化背景和延續傳統的複合式交流空間。既是古民家，策展人宮浦晋哉很應景地穿著一身日式棉襖（袢纏），與妻女一同迎入來客。5.39.217.77:88980 `5 l- v# b2 f& o
5.39.217.77:8898: O1 x1 L" _( k. s2 f( _! d+ ~
3 F- I% ?6 r) {3 o: O6 i0 T. `) k策展人宮浦晋哉一家，歡迎喜愛交流的旅人隨時到訪。
% v3 F+ I0 t* R8 d" _; N5.39.217.77:88985.39.217.77:8898& @! ^2 W2 g& U- \
4 _5 M: P8 s& ]0 e; u0 x9 ]tvb now,tvbnow,bttvb古民家背後是新穎高樓，形成有趣的對比，起居室與車庫共構，車庫如今是咖啡和關東煮的人氣酒屋。tvb now,tvbnow,bttvb I) q% l4 I, F% H- U3 w8 O
7 q- J+ V; E* t7 k2 HSecori Gallery是獨棟木屋與車庫的共構建築。一樓起居室是展覽空間，展售日本各地的工藝品；車庫成為 Cafe & Bar，白天是咖啡屋，夜間是供應關東煮的酒屋；二樓則作自宅和客室之用。2013年春，宮浦自倫敦留學返國，奔波往來日本各產地，尋訪傳統工藝，旅途中的見聞和感動，成為Secori Gallery成立的契機。宮浦找到這幢年久失修的古民家，費時兩個月改建成他理想中的展示場，於同年秋天正式啟用。
" c3 f) Y) i" v. K9 G1 ~* `) \% E- e5.39.217.77:8898
( H5 S: [: W4 i6 y公仔箱論壇 5.39.217.77:8898# C6 ?# |, z1 a- e8 M* J3 H
搭了咖啡棚子，以咖啡香為過路的東京人送上溫暖的問候。tvb now,tvbnow,bttvb8 W" {/ a& W6 {- l
% d! O, W v( s8 z5 k, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Secori GalleryTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R& x% C' s) n; h5 a
add 日本東京都中央區月島公仔箱論壇- T) c r% W) d. n: G: f
time 仲夏時節有刨冰和流水素麵，冬季おでん屋17:00~22:00，開放時間和活動資訊請洽官網、FB或email詢問。 |
發表於 2016-2-5 06:32 AM
| 