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[中式食譜] 蒜味烤肉醬


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水.....3.5杯% J3 H; I% ~, _# L6 z! a
蒜頭.....12顆
) u7 R9 B' `7 X0 c% u米酒.....1大匙
( A  o6 g- p' _6 j$ k. D, `: d公仔箱論壇醬油.....2大匙
) j$ C( Q+ Y* U" \3 G+ h公仔箱論壇蠔油.....2大匙& m; N& i; @6 s9 D# q; z% s! T
冰糖.....2大匙
/ m) y, E' h) `/ `4 E' y0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m0 |; G5 ]- H  f+ ~* F# h1 r1 x
胡椒粉.....1/4小匙) H2 m( v9 w* N. h
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3 e: z7 S. K8 o2 }# d8 z9 h+ e" vtvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇) \8 U1 ?( C0 I' X
1. 鍋中放2大匙油,先將蒜頭放入油鍋中,炸至微黃時立即撈起。tvb now,tvbnow,bttvb. X9 @/ A) s3 F1 f( l; g- P
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2. 將所有調味料放入原來的鍋中燒開,再放入炸好的蒜頭稍微熬煮至濃稠,就是很好的蒜味烤肉醬。
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用作燒烤肉類調味沾醬,或是烹調炒菜炒醬。公仔箱論壇* l0 U) x0 s6 r6 q4 r. \

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