[中式食譜] 蒜味烤肉醬

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5.39.217.77:88988 N/ x4 E7 @& N- ^% p! V
材料
: O4 J% L& ?/ b5 Z! ]( n* i水.....3.5杯5.39.217.77:8898  v5 i$ f, o2 k- y3 {  q; r1 U6 M6 |
蒜頭.....12顆公仔箱論壇% O9 r3 M- ^2 \
米酒.....1大匙
5 C  o. @1 q6 S8 h1 {  K, B醬油.....2大匙
7 ~. X7 q3 _* a8 m" g蠔油.....2大匙5.39.217.77:88983 f% m3 e" ^! E' p3 N8 D6 d+ C+ g
冰糖.....2大匙
0 Y; c, }( i  z7 G( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉.....少許5.39.217.77:88984 p! @2 i9 w( P! S+ k& X  R
胡椒粉.....1/4小匙
# H  Z4 Q  |. g; a% K公仔箱論壇
- `- Y2 Q5 @6 B% f* C: G" C, f- p5.39.217.77:88985.39.217.77:8898( g+ v+ ?- s, f8 ~/ P4 N/ P
作法
  M3 M% x2 {+ g公仔箱論壇1. 鍋中放2大匙油，先將蒜頭放入油鍋中，炸至微黃時立即撈起。5.39.217.77:8898  L! Q5 u/ s7 e& Q
     
! P, @, x3 d; g# m+ |: y: b+ K: k公仔箱論壇2. 將所有調味料放入原來的鍋中燒開，再放入炸好的蒜頭稍微熬煮至濃稠，就是很好的蒜味烤肉醬。tvb now,tvbnow,bttvb( t) r$ u- s4 U6 _4 z1 {
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( B0 X. x$ k# G公仔箱論壇Tips
7 O' {+ \$ q- U3 ^5 S# E用作燒烤肉類調味沾醬，或是烹調炒菜炒醬。
- a' t4 u/ K$ I7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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