[中式食譜] 蒜味烤肉醬

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材料
2 M2 r' d, s' q$ q% G水.....3.5杯
4 q- ]1 |7 S6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....12顆# m) S* \0 a7 }; i' [! c+ z' [
米酒.....1大匙
9 i  s" J( E. H8 d1 Y) f5.39.217.77:8898醬油.....2大匙
. r5 O$ `: o3 k% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....2大匙
, ~+ v5 `( k. H: A公仔箱論壇冰糖.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 S0 S. }' I8 V# X6 {5 ^
五香粉.....少許
2 `& Z, D) R1 A, [5.39.217.77:8898胡椒粉.....1/4小匙) T$ |/ o) r8 W+ t2 T

2 b; A% V- w9 m! J7 s# `$ H5.39.217.77:8898
5 ?; ?% \/ X3 f; ^! x0 ltvb now,tvbnow,bttvb作法
% _/ P  O; S2 B& W* }5 J4 O# i- E, \tvb now,tvbnow,bttvb1. 鍋中放2大匙油，先將蒜頭放入油鍋中，炸至微黃時立即撈起。* E6 m$ R& d+ v
     
9 i! {3 _4 p6 D# v0 b+ n5.39.217.77:88982. 將所有調味料放入原來的鍋中燒開，再放入炸好的蒜頭稍微熬煮至濃稠，就是很好的蒜味烤肉醬。
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& q* h+ P7 M8 \- p: Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 Z! }1 M, z1 ?) T% Z, ^' l
Tips5.39.217.77:8898$ N; J( v* P  |8 ]% l/ e. |3 F
用作燒烤肉類調味沾醬，或是烹調炒菜炒醬。" }8 F" ~# M( D4 i- g
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