[中式食譜] 蒜味烤肉醬

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @- j$ ~0 I- U6 O0 \, W
水.....3.5杯tvb now,tvbnow,bttvb7 K! d* |  i" Y! Z8 |, }
蒜頭.....12顆tvb now,tvbnow,bttvb9 @8 b! Y# a# c( U* s/ l
米酒.....1大匙
& t8 p& f! G* D& O. H3 j# J; z醬油.....2大匙
( G+ L# S) \& }$ Atvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....2大匙公仔箱論壇# ~# o  M. \$ ~% Q! i8 n" }
冰糖.....2大匙
# g; L% J1 V) {5 n5.39.217.77:8898五香粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k/ v7 C' K/ J
胡椒粉.....1/4小匙( @/ m8 F' Y; s8 M4 x& A. u

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" V; }7 T" w/ s作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c" H; q6 f$ P, s
1. 鍋中放2大匙油，先將蒜頭放入油鍋中，炸至微黃時立即撈起。
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2. 將所有調味料放入原來的鍋中燒開，再放入炸好的蒜頭稍微熬煮至濃稠，就是很好的蒜味烤肉醬。
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用作燒烤肉類調味沾醬，或是烹調炒菜炒醬。
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