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材料
5 i; T! H" \' k9 u7 J/ F鹽.....少許
4 d, J3 U! V* p2 h. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜.....2瓣
3 I2 m- |% Y$ M& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1/4個公仔箱論壇* k2 Z: b9 c! P* a+ U1 a: E: P
奶油.....50公克公仔箱論壇! ~7 F1 g( @- b* m) p! B" D
胡椒粉.....少許: Z5 U5 Y2 s" V( U% M, a
高湯.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r' G9 O/ L; R0 s% H
蘑菇.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M* }4 j" N2 T# B2 g8 v' ^7 \
紅甜椒.....1/2個3 P3 w9 c( w2 Z, y0 Q; s+ U5 s8 O
花椰菜.....1/2個5.39.217.77:88988 ?/ w7 C9 _+ J+ }" F7 `% X
鮮奶油.....60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _% X& Z# ]/ O* S
奶油白醬.....80公克2 x$ P7 r" G& R: D- F. c
義大利麵.....200公克
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作法
6 G) ^- z' M) s( n* ]1. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
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1 d X" A) e( T& m: |tvb now,tvbnow,bttvb2. 將蘑菇及甜紅椒洗淨切片，和花椰菜用滾水汆燙後取出，洋蔥切丁、大蒜切末備用。
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: d4 [5 K) K4 v6 a公仔箱論壇3. 鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後，再放入洋蔥丁拌炒至洋蔥變軟，放入作法2的蘑菇翻炒一下後，再加入高湯、奶油醬、鮮奶油、鹽及胡椒粉待煮滾後轉為小火。% Y( v. j4 f+ y6 \
7 y) c4 I1 |& F; r, {( y4. 撈起作法1的義大利麵加入作法3的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入甜紅椒和花椰菜拌炒一下，即可起鍋裝盤。
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發表於 2016-2-5 05:03 AM
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