[中式食譜] 蔬菜奶油義大利麵

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8 G% ?5 l2 V- Z3 j5.39.217.77:8898材料
" y  [! K) M- w$ W  {5.39.217.77:8898鹽.....少許
* G1 s, I5 B3 }8 H5.39.217.77:8898大蒜.....2瓣: ~# V4 H3 C7 ~( P& K0 O
洋蔥.....1/4個
0 v  L2 x% h+ g( }- s* r$ ~5.39.217.77:8898奶油.....50公克% ]/ w$ ^! P7 J4 ^
胡椒粉.....少許) o& A4 J6 n, E0 c4 M4 K) w- Q7 J
高湯.....150公克4 E" o+ a& F/ C1 O3 Z/ f: h
蘑菇.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a! \9 \' ^* k% A- T6 [
紅甜椒.....1/2個公仔箱論壇9 \; Q; s: `* @0 R) Z# p, G
花椰菜.....1/2個' k9 _" K6 X( J" ~. Y
鮮奶油.....60公克5.39.217.77:88985 s& |1 i" r2 R, e$ E
奶油白醬.....80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q+ Q5 l- Y2 V$ Z7 z
義大利麵.....200公克5.39.217.77:8898) @' k1 ~7 [- W1 j0 D$ R
5.39.217.77:8898+ T4 \4 }* c2 W, q8 d; }3 {: G

8 f! B$ C* g1 V0 J( ~tvb now,tvbnow,bttvb作法
' _7 @/ b7 r- _! J% X1. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。5.39.217.77:8898  V$ P6 b# x1 U8 h9 D5 [5 U

  _+ C) b; _' f. O/ L4 Z3 |. w2. 將蘑菇及甜紅椒洗淨切片，和花椰菜用滾水汆燙後取出，洋蔥切丁、大蒜切末備用。
( T5 P/ f* ]' n+ Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P2 b. |1 ]$ o9 [1 k, B' c
3. 鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後，再放入洋蔥丁拌炒至洋蔥變軟，放入作法2的蘑菇翻炒一下後，再加入高湯、奶油醬、鮮奶油、鹽及胡椒粉待煮滾後轉為小火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k4 Q2 P) G7 X8 l4 [) D6 C

! {' ^  U& W0 L' @; d' H  f+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 撈起作法1的義大利麵加入作法3的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入甜紅椒和花椰菜拌炒一下，即可起鍋裝盤。5.39.217.77:8898: G( d5 B: c) H& }# R

6 p0 M# m  P' d9 t, S3 Q2 }( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。