[美食介紹] 維園花市 $30真．魚翅鮑魚

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今年維園年宵的熟食檔話題十足，由米芝蓮廚魔梁經倫親自主理，售賣多款創新賀年小食。最豪華要數30元的蠔皇鮑魚，非常入味，另有30元的花膠雞煲翅，用上真魚翅，極度滿足。同場更有創新雞蛋仔，雖然$35比坊間貴一倍，但口味獨特。發財好事雞蛋仔，用上真髮菜，蠔豉香味濃，非常過癮。至於意大利托尼雞蛋仔，以意大利著名賀年甜點Panettone為創作藍本，於雞蛋仔蛋漿加上檸檬和提子乾，口感清新，亦值得一試。tvb now,tvbnow,bttvb: C  N% Y5 T7 M8 R6 I3 @
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蠔皇鮑魚$30tvb now,tvbnow,bttvb4 U5 G7 B6 X7 T
花膠雞煲翅$30公仔箱論壇" x+ _/ B  Q& P. I
發財好事雞蛋仔$35tvb now,tvbnow,bttvb& W7 _3 B' D) _
意大利托尼雞蛋仔$35
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日期/2016年2月2日至8日" n8 W: v% }. K+ D2 j$ a
時間/中午12:00-午夜12:00公仔箱論壇) U* l! W3 L/ C; H  N% U
地點/銅鑼灣維多利亞公園A攤位

takboy33

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