【材 料】
7 l5 s2 x! G2 [2 _公仔箱論壇雞蛋麵 180公克
) e3 H, R6 {( @+ P小黃瓜絲 20公克
+ z$ F+ {& M: K. R紅蘿蔔絲 15公克公仔箱論壇! e1 y/ C6 ]- p/ ]1 z' [; l
蒜泥 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 n. A4 D6 K" @; ~1 {- U1 y
【調味料】5 ~/ z0 q; _7 Y& j; P
涼開水 3又1/2大匙
( ` N6 O1 N' A. ?公仔箱論壇芝麻醬 1又1/2大匙 e( J4 b/ e @, U/ L
烏醋 1大匙
! p* z0 U0 Q+ ]tvb now,tvbnow,bttvb糖 1又1/2大匙9 m! {. M% _/ |+ D6 C
醬油 1茶匙
) d: ]& M; v8 ~, l D鹽 1/4茶匙
6 i6 h& o5 T5 ]# p- A香油 少許
! S1 { I! o5 T J6 R+ t7 V公仔箱論壇【做 法】
* h! W- F& ^3 o# B: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把雞蛋麵放入滾鍋中汆燙3分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U. w0 r5 W- u4 A4 [
/ Z4 k( E/ b+ c$ I X# n公仔箱論壇2.將作法1撈出放入平盤中吹涼。
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% M: @+ A, l) J, X公仔箱論壇3.在作法2中加入香油（份量外），拌勻，備用。
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; g; d: M( P+ P9 G! ^3 B. G/ C& \tvb now,tvbnow,bttvb4.將涼開水分三次慢慢加入芝麻醬中攪拌均勻，加入糖拌勻，再加入其他調味料拌勻，最後加入蒜泥、香油成為傳統麻醬。
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4 c5 H) n0 a% R9 |* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把作法3的麵盛盤，放上小黃瓜絲、紅蘿蔔絲，最後再淋上作法4的醬汁拌勻即可。 |
發表於 2008-6-4 10:18 PM
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