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材料- r7 i) H# z$ Q9 i, h7 o6 P: X7 U
滷包：5.39.217.77:8898# i& w5 D0 f: K4 p, P( Q
桂皮.....1兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `) U6 v9 _ n: ~1 N; B0 S
花椒.....1兩
1 u& k2 x3 I9 C& q& _公仔箱論壇豆蔻.....1兩
2 @4 |1 G* h' D5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三奈.....1兩
, ?9 A: v: Y5 L7 Stvb now,tvbnow,bttvb丁香.....1兩: V+ n# [% j: l7 _5 }* Q
草果.....5粒
2 w' k- R) ]1 E& l- `: k甘草.....1.5兩tvb now,tvbnow,bttvb# ]; p4 H0 M" l, @# R' W h2 z
羅漢果.....2粒公仔箱論壇4 Q2 T4 {# r# b
乾辣椒.....1兩5.39.217.77:88980 F5 ~, |9 H5 j" L4 Z: ?/ k" T
陳皮.....0.5兩
2 w. [! }1 r, V3 ~tvb now,tvbnow,bttvb八角..... 0.5兩
$ A9 v( D; p1 r7 [公仔箱論壇桂枝..... 0.5兩公仔箱論壇! V* Y0 g- G3 n! V' L
5.39.217.77:8898. r6 f" ?9 A, m4 m
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辛香料：tvb now,tvbnow,bttvb1 Z1 a! `3 J( |, n
薑末.....1斤
, P6 M8 c m% _蒜頭末.....1斤
4 s$ Q2 H4 @9 e- |+ ^( I* c( ^1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E9 K$ D5 r& {& a+ W
5.39.217.77:8898 r5 u4 [$ l+ d8 h
調味料公仔箱論壇! H9 y* R4 @; q' Y% c
冰糖.....1斤
: g$ u: x1 c/ a y3 x6 ^米酒.....300㏄0 h5 q. M) ?6 K
高湯.....4500㏄
5 k6 G4 `) X' O: C2 \tvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....300公克
3 q! ^7 \ k8 B% R" c- @7 K2 d公仔箱論壇朝天椒粉.....8兩
8 O0 n/ v5 H/ P/ K9 r0 z. c4 i7 D3 h5.39.217.77:8898細辣椒粉.....1斤9 O" n: o" J" j" Q
川椒粉.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb2 a1 k1 Z2 m+ W. K0 V
辣豆瓣醬.....600公克
4 {+ q* V5 m. S7 l黃豆瓣醬.....600公克/ { ?: p. M) Q e8 t* O
黑豆瓣醬.....100公克公仔箱論壇" C% `" n' M$ ?/ f* p0 Y
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3 O. `& X4 i. A( a# L& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
% E, P n* V/ W, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 取鍋，加入少許油、乾辣椒和花椒炒香盛起。
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7 s& C# q+ e3 j6 E5.39.217.77:88982. 續於鍋中，放入辛香料爆炒後盛起。5.39.217.77:8898) O' l/ H$ ^; Y9 ]; U
0 m) `) i! v. [tvb now,tvbnow,bttvb3. 在於鍋中放入朝天椒粉、細辣椒粉拌炒後，加入辣豆拌醬、黃豆拌醬和黑豆拌醬拌炒後，加入高湯、調味料、作法1、2的食材和剩餘的滷包材料以小火慢煮3～4小時即為麻辣湯底。
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發表於 2016-2-4 04:49 AM
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