# f, P( q; v- G* C5.39.217.77:8898材料
" @9 }9 L. S q4 H, z2 p$ W滷包：
9 i8 k0 S8 a( s0 P; {tvb now,tvbnow,bttvb桂皮.....1兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L9 _( G. t6 M7 k( `; j! e+ {7 L( o
花椒.....1兩
; j* \6 Q. L- a1 w' U: v/ @& ptvb now,tvbnow,bttvb豆蔻.....1兩
a- ~/ `- H0 h2 `9 C三奈.....1兩* r0 D! v2 E/ Q
丁香.....1兩
# U. d# v2 r1 G5 y9 d: d草果.....5粒
* o7 c' P- K: ? Z- W4 h1 c甘草.....1.5兩
0 ]/ y/ g9 T& @5 P* g5.39.217.77:8898羅漢果.....2粒5.39.217.77:88986 q0 F" W+ [3 c* w/ Z
乾辣椒.....1兩5.39.217.77:8898; }) `0 k" j6 Q- i3 A) j
陳皮.....0.5兩
$ F* ]. X" @5 H n; t- u公仔箱論壇八角..... 0.5兩0 v! C8 @& }- O5 c0 N
桂枝..... 0.5兩
% H9 U9 u$ \" c Y+ Y5.39.217.77:8898
9 z- w. d6 s7 n/ Y ~& i6 Y5 e& W2 p: [5 a9 H h
辛香料：
. J# M: y! w, H- m, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....1斤5.39.217.77:8898( L3 |; U) e2 F% A7 }
蒜頭末.....1斤
4 n* g6 q) S1 P4 E% s" l# R0 V2 e# Y. L$ l
( T# _' }6 z6 P _5 W0 u
調味料
! f8 ~: Z; Q5 d公仔箱論壇冰糖.....1斤5.39.217.77:88982 G3 S& q7 \1 W! y: ?( m
米酒.....300㏄
& Y2 X. b# X8 {8 d7 w* [公仔箱論壇高湯.....4500㏄
1 o2 A2 h, z: ~9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....300公克
! J) K1 Y3 ^/ e& a公仔箱論壇朝天椒粉.....8兩
! ]" D4 _3 P9 t- G1 G. i: @細辣椒粉.....1斤+ `- ^/ w/ U! d
川椒粉.....200公克; M6 c4 x% q0 [) Q3 J# h
辣豆瓣醬.....600公克
) W6 r: k9 O1 ?$ T( H1 }$ A: K公仔箱論壇黃豆瓣醬.....600公克公仔箱論壇. O& G" y3 B X! \* i& p- B
黑豆瓣醬.....100公克
9 E4 Y$ C7 X5 W9 j5 h7 y5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb4 x& X/ \5 j4 y, G# E( c* y% x
tvb now,tvbnow,bttvb$ N) K% K8 f z$ U8 {/ K
作法
( I5 ~: T- i0 P* d1 H/ Z公仔箱論壇1. 取鍋，加入少許油、乾辣椒和花椒炒香盛起。
) x" I) N$ m7 g$ ]" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H. P4 m) l+ L9 P( c7 C+ \
2. 續於鍋中，放入辛香料爆炒後盛起。0 Q6 {7 P9 a/ q0 [5 S9 _
公仔箱論壇 V a. y L4 p9 z2 i
3. 在於鍋中放入朝天椒粉、細辣椒粉拌炒後，加入辣豆拌醬、黃豆拌醬和黑豆拌醬拌炒後，加入高湯、調味料、作法1、2的食材和剩餘的滷包材料以小火慢煮3～4小時即為麻辣湯底。
% E ~' [, I# M7 L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb L, ?' l. F0 C) M3 m o$ w
|
發表於 2016-2-4 04:49 AM
| 