, g% U% ?# \! w0 `0 P4 z公仔箱論壇材料5.39.217.77:8898. [( `4 }. v: L' R
滷包：/ j/ Q1 R& |+ {/ H% _
桂皮.....1兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c% d+ W' n) J i3 G. p
花椒.....1兩
3 T) a- r% v; R( k9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆蔻.....1兩公仔箱論壇0 k3 W& L W7 O: ?( ]7 L; |/ h7 i
三奈.....1兩
/ i* C4 e# B9 r. t丁香.....1兩
3 b' S8 l' Y$ j q8 {: I; _# Z3 Y2 M7 r5.39.217.77:8898草果.....5粒
( z7 ?$ \5 j* i6 k9 n5 D甘草.....1.5兩
) A2 E' p3 ?5 z. C/ Y0 a5.39.217.77:8898羅漢果.....2粒
8 A# X/ b4 Q) `7 z0 C( X5.39.217.77:8898乾辣椒.....1兩
- K) [1 }3 A. G/ s2 C陳皮.....0.5兩
6 U! h! v: @% n5 e7 H; \5.39.217.77:8898八角..... 0.5兩tvb now,tvbnow,bttvb/ w" @( r% w! ^% `
桂枝..... 0.5兩
/ T3 ?7 s6 O- S) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Q+ q4 h$ U) ?" @( t公仔箱論壇
* Y5 E9 F& |1 R2 Z8 w% u; `) Ctvb now,tvbnow,bttvb辛香料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s5 I: H4 r$ j' B' x
薑末.....1斤4 a3 C$ l6 p ]4 N/ [$ I3 K# M
蒜頭末.....1斤
4 G8 F+ P- Z1 ^! E9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 J6 Q# \1 g; s5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s4 Y- y7 }- z' S4 f: a
調味料tvb now,tvbnow,bttvb* L* r$ Y( N' g$ L' C; W; [
冰糖.....1斤
8 q5 G9 G+ v( | Utvb now,tvbnow,bttvb米酒.....300㏄5.39.217.77:8898* e$ M; o3 h2 Q! |
高湯.....4500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O7 D$ p% M% _ ^# t* U) i1 I1 a3 c! a
雞粉.....300公克公仔箱論壇' e% l' t1 U* L8 {/ r
朝天椒粉.....8兩
( r) \( h; u9 j6 |5.39.217.77:8898細辣椒粉.....1斤公仔箱論壇, G8 }8 U& w. Q; \% e" X+ ]
川椒粉.....200公克公仔箱論壇7 `! k* w% _* i
辣豆瓣醬.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb& W1 x# L8 z" @# _
黃豆瓣醬.....600公克
) r# t5 g, c. u0 |; P公仔箱論壇黑豆瓣醬.....100公克
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# _& q k/ q" c" M0 ~, x/ Y" |" A! [作法
0 F) c& ]' g* _/ I公仔箱論壇1. 取鍋，加入少許油、乾辣椒和花椒炒香盛起。公仔箱論壇# z& Z8 P. S7 k6 ], h
公仔箱論壇6 W, ~ B. n- A7 ~. Q& p2 G6 N
2. 續於鍋中，放入辛香料爆炒後盛起。% H& O( \/ a' i0 \% [' N, t
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3. 在於鍋中放入朝天椒粉、細辣椒粉拌炒後，加入辣豆拌醬、黃豆拌醬和黑豆拌醬拌炒後，加入高湯、調味料、作法1、2的食材和剩餘的滷包材料以小火慢煮3～4小時即為麻辣湯底。
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發表於 2016-2-4 04:49 AM
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