( c, o! f+ g2 e2 V) Stvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y8 n1 K- U/ T
素肉.....200克
# n4 i# [+ m6 b/ q( A! K5 t, ~泡發香菇.....120克
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調味料5.39.217.77:8898' A2 X5 E5 l, I( G/ t8 |
水.....1300㏄
" R/ ?: R I4 C0 T0 U2 t! {) `醬油.....150㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W2 @, J" D$ X
香菇精.....40㏄5.39.217.77:88986 l; f( k- `; v8 q& b$ f9 f
素蠔油.....50㏄
8 d" V g% s$ a" N公仔箱論壇五香粉.....1/2小匙
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. B, o; c& O$ V4 `作法
! [& ^* s& w8 ]' ], ^. Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 將素肉末放入冷水中浸泡約5分鐘至變軟。
8 b* [" x1 s$ T/ n9 u: R( v3 E公仔箱論壇5.39.217.77:88981 I/ r, V5 l+ R- `# j
2. 將作法1的素肉取出以手擠乾水份。5.39.217.77:88985 G) U, m6 x" h( d( ] X6 _; _
1 q5 o3 y- x6 Y0 H2 K3. 將泡發的香菇洗淨、切丁備用。5.39.217.77:88985 P+ u% O( t% |
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4. 鍋中倒入約250㏄的沙拉油燒熱，加入作法3的香菇丁以小火爆香。
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5. 將作法2的素肉放入作法4中以中火炒香。
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4 G4 G2 s: s4 M( t( w5.39.217.77:88986. 將素蠔油及五香粉加入作法5的素肉略炒出香味。( L& D5 C; x- A" t% K% B/ Q3 K
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7. 接著將水及醬油加入作法6中續煮。tvb now,tvbnow,bttvb8 K5 W. o$ {/ M3 X% C% L4 v
! s% j; {" U$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 待作法7煮開後，加入香菇精以小火煮約20分鐘即可。
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發表於 2016-2-4 04:49 AM
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