- u& T" v0 K4 j- L& \& y: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
2 R) o; s. ^, t1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素肉.....200克
( A- g {* {7 P6 N( q泡發香菇.....120克
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調味料
5 s8 Y! r! K. [+ _& u- }5 D; u# K1 j5.39.217.77:8898水.....1300㏄
5 k' K7 r0 T7 p4 W: u5.39.217.77:8898醬油.....150㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F( K L9 @8 ~- L7 I$ {8 `
香菇精.....40㏄
6 l7 s! J# ~+ Q; @3 [. ?素蠔油.....50㏄公仔箱論壇 y; u, ^+ t. k& e1 L. L; G
五香粉.....1/2小匙
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8 k7 Q8 r8 C" M( N( b! Ptvb now,tvbnow,bttvb作法
9 H$ |( r4 f R7 Q1 y& x4 M3 xtvb now,tvbnow,bttvb1. 將素肉末放入冷水中浸泡約5分鐘至變軟。
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0 _# C, e+ w g4 f3 r3 @0 [2. 將作法1的素肉取出以手擠乾水份。/ g9 h1 T# p3 V# E" ~2 F
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3. 將泡發的香菇洗淨、切丁備用。
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4. 鍋中倒入約250㏄的沙拉油燒熱，加入作法3的香菇丁以小火爆香。tvb now,tvbnow,bttvb/ u4 M2 z6 m8 ^& G* C% `' x+ W
5 l& a' g+ s3 j3 g; r3 K5.39.217.77:88985. 將作法2的素肉放入作法4中以中火炒香。
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6. 將素蠔油及五香粉加入作法5的素肉略炒出香味。公仔箱論壇0 X) M7 j) Z* R6 j9 h
5 A( |! K" v5 v2 U3 e! X7. 接著將水及醬油加入作法6中續煮。5.39.217.77:8898+ {& W$ X% ^ t, ]9 Y
: A+ r! z- T$ F o* r- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 待作法7煮開後，加入香菇精以小火煮約20分鐘即可。
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發表於 2016-2-4 04:49 AM
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