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" g+ ]) j, C+ C5 b) R# I材料5.39.217.77:88980 r$ q( p( F4 b# o# q+ ]: l- Y7 @
原味巧克力蛋糕.....1份
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9 S) ] Y- n# r" w+ i1 N. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慕斯餡：
7 |2 f. {0 [9 P9 [ Z1 v鮮奶油.....100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }& u6 d! A# W
苦甜巧克力.....100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]8 [1 i$ B% R! D5 _! J
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作法5.39.217.77:8898; K# ?2 |) M7 H% t1 W# D
1. 先取60g鮮奶油加熱後，把苦甜巧克力加入，以小火加溫至巧克力融化備用。
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. z7 I$ K8 N, `8 i( `2. 蛋黃加入作法1的巧克力醬中拌勻放冷。% A6 N, h. M( m0 f
) F) }8 D/ j4 Q7 |- o0 }2 G1 Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 將剩餘的鮮奶油打發，加入作法2巧克力糊中拌勻，成巧克力蛋黃糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a3 z0 o9 A/ v7 k9 d ]/ A
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4. 作法3的巧克力蛋黃糊放入冰箱冷藏至變硬，即成巧克力慕斯內餡。
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- Q X" K8 o% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取原味巧克力蛋糕，均勻抹上冰硬巧克力慕斯，開頭部分約2cm處淺切（勿切斷），再用桿麵棍將白報紙與蛋糕體一起捲起即可。5 i4 ~. a! M2 e- i
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發表於 2016-2-4 04:48 AM
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