3 D4 z. `; e6 f$ b9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- E, }0 ?+ ^$ W原味巧克力蛋糕.....1份. `" b) Z3 |3 c% d" a7 B7 Y, ~) T8 ?
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慕斯餡：5.39.217.77:8898" r$ k h. M5 Y( o8 Y- A
鮮奶油.....100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i: i- y1 o4 d% B% Y
苦甜巧克力.....100g
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作法7 K5 ]8 X5 E6 i
1. 先取60g鮮奶油加熱後，把苦甜巧克力加入，以小火加溫至巧克力融化備用。5.39.217.77:88982 K( i' ~1 l" j' x4 H2 c- \5 a
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2. 蛋黃加入作法1的巧克力醬中拌勻放冷。
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3. 將剩餘的鮮奶油打發，加入作法2巧克力糊中拌勻，成巧克力蛋黃糊。公仔箱論壇6 [4 x8 p! d/ ~" k" k/ l4 u9 n9 K
7 q$ v- }; n. s6 }公仔箱論壇4. 作法3的巧克力蛋黃糊放入冰箱冷藏至變硬，即成巧克力慕斯內餡。
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; P9 r4 Z' l% M* c" ctvb now,tvbnow,bttvb5. 取原味巧克力蛋糕，均勻抹上冰硬巧克力慕斯，開頭部分約2cm處淺切（勿切斷），再用桿麵棍將白報紙與蛋糕體一起捲起即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U$ K" q& M" t) f: |6 [) \: n& t# I
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發表於 2016-2-4 04:48 AM
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