紅燒乳鴿是粵菜經典,所謂燒,其實以滾油炸熟。有燒烤店就反傳統,以烤爐燒烤,做出名副其實的燒乳鴿,成鎮店名菜。用的是新鮮鴿,肉味很濃,先以滷水汁浸香,人客柯打,現點現燒,皮脆肉滑,入味香濃。
( A8 I0 s& W9 g5 w6 n, Q& W% e) l
6 j! k7 Z1 E- ~5 ]3 X& f9 D8 B8 R4 J- R燒農場頂鴿$98
+ {' H( U, U' @( m2 {# Z6 {& `tvb now,tvbnow,bttvb$ U' I- t: P; ]
桻之燒
% f: t9 d2 _1 v/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:筲箕灣東大街 |