返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 銀絲金鉤牛肉


; h0 f" ]% Q$ G& j( {% f) P材料6 l7 J+ `3 @+ v$ h) }- U
高湯.....1杯
" I, B& h) F' Y; t8 {3 n5.39.217.77:8898蠔油.....1匙
- g. T( e+ L/ W# F0 L7 U公仔箱論壇粉絲.....40g
1 Q7 r' c- u9 w" y7 ~+ _5 O* qtvb now,tvbnow,bttvb蝦乾.....60g" E1 e2 j' T: u) Y& B0 I& m& I
砂糖.....適量. v" p) P3 I% F: @" A  u
香菜.....少許tvb now,tvbnow,bttvb6 g3 b; ~- M8 Q5 T3 E  K# ~
蔥段.....適量tvb now,tvbnow,bttvb: P/ Y) p6 y) e
鹽.....1/3茶匙
* d+ G+ V5 M6 o' U& V5.39.217.77:8898紹興酒.....適量
, f6 C9 @+ `% s( Btvb now,tvbnow,bttvb大頭菜絲.....40g
, O$ {7 r' Q. U" m/ T0 s8 T$ q5 A$ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肋眼肉.....240g
. v$ J5 O3 g2 j+ t: S! u/ ~公仔箱論壇玉米粉.....1/2茶匙
* |' r# D+ K6 U. P" G* K, t5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb& r- K! H3 g9 h6 ?7 s0 |( v

. N( X& s! y# _+ Y' K公仔箱論壇作法0 s8 c1 P2 _" n3 w, w
1. 將牛肉切成長方型薄片,用鹽及玉米粉拌勻備用。
: \) y$ @, M8 E! D8 U' M( d/ @2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f" T0 b$ D$ v% U
2. 熱鍋放1大匙油,將蝦乾、蔥段爆香,淋入紹興酒,加入高湯、粉絲及大頭菜絲,煮約5分鐘。3.再加入蠔油及砂糖調味,最後放入牛肉片煮至變色即可盛盤,撒上香菜裝飾即完成。
# u4 n1 {, t3 _2 C4 \' QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 c! a3 n7 }0 n7 l" Z1 V
返回列表