[中式食譜] 蔥抓餅

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材料
5 ]- v7 g7 ~8 s7 W2 [% m8 B公仔箱論壇鹽.....適量
7 ~2 V3 g4 _3 ^! c蔥花.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B; Y4 n8 }" v/ A
豬油.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb- p) R( x- Q: k3 y( L* Y, I
溫水麵糰.....500公克公仔箱論壇$ t3 p" n' S7 A1 c
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$ D- O2 E. v" i* j/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
* W7 p; m2 k7 z$ b# g9 e% `, V1. 溫水麵糰分成2份。
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  c- p4 k7 o% a$ p  ~2. 取1份作法1麵糰，桿成厚約0.2公分的圓形，表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花，捲成圓筒狀後，再盤成圓形，靜置10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) I: v7 W/ c: c
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3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁，再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油，放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。
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