[中式食譜] 蔥抓餅

nt1972

9 X( T! H. p2 |; _( R& s! r; T

- Q% G/ A7 \% X4 M5 c公仔箱論壇7 ~: s5 t, A7 {1 [& j

: u; Z8 m( ^: S: e% p材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y, r8 H5 m. y* l! R6 X) A0 L; t
鹽.....適量
* |9 ?4 }* E! u8 m1 |5.39.217.77:8898蔥花.....30公克5.39.217.77:8898/ L: t! G* U0 R1 P6 g+ ^$ ?' T
豬油.....50公克
' m, F- h, A: ?/ W1 y+ J5.39.217.77:8898溫水麵糰.....500公克
3 c/ i2 O3 h5 y) e, Q5.39.217.77:8898
' s( ?6 Y- Q9 d# `. o0 l& X# F9 R( M" Y8 U
作法
1 X# r) B; }+ q4 V# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 溫水麵糰分成2份。
: s4 n9 {# u" G5 e" o4 ~5.39.217.77:8898# T: D% P) u3 ?0 n  {
2. 取1份作法1麵糰，桿成厚約0.2公分的圓形，表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花，捲成圓筒狀後，再盤成圓形，靜置10分鐘。
7 n, Q5 \% `# [! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ o9 N+ O1 o5 }) j; |1 j3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁，再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油，放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。
; M: ^9 D2 X3 M/ h  y6 vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 x( R( z+ V  A: a1 ^& C) E