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材料
3 m- {4 P8 F# L3 t; Z- A a鹽.....適量
. I8 t( [) \1 a* P: C公仔箱論壇蔥花.....30公克* S5 p2 k. E7 | y' E
豬油.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d% m7 q( }5 r0 C v) O/ v4 I w1 G
溫水麵糰.....500公克5.39.217.77:88989 l& c Q/ K8 L9 K% M: @
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* L v) e$ M5 I5 _2 W4 o作法4 g6 r3 k1 ]& U1 A
1. 溫水麵糰分成2份。5.39.217.77:8898) x* }- f/ n$ }6 e# r8 c
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2. 取1份作法1麵糰，桿成厚約0.2公分的圓形，表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花，捲成圓筒狀後，再盤成圓形，靜置10分鐘。
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3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁，再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油，放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。
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發表於 2016-2-3 06:47 AM
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