愛喝茶嗎？很多人都愛喝茶，因為喝茶有益健康，尤其是綠茶含有豐富的兒茶素，由於有助於抗癌，進而受到愛喝茶的人青睞；但是，也有研究指出，喝茶不能喝過量，否則反而會致癌。營養師則是建議，想喝茶，最好是自己泡來喝，不要買現成的喝。公仔箱論壇' q' t. K; y& s$ H* J
( v- S) O! O9 E8 P" H% s) }5.39.217.77:8898兒茶素有助於抗癌5.39.217.77:8898; }! i- i" z8 c
茶葉含有多種成分，最為人所熟知的就是綠茶中所含的兒茶素；根據研究顯示，兒茶素有助於抗癌，而且無論哪種茶葉，對動物的化學致癌性或移植性腫瘤，都有不同程度的預防作用。
3 {* Z3 U2 ?3 R' N# c! ?4 ]; L公仔箱論壇
- b) j( i/ H8 X! v4 L兒茶素濃度太高會對DNA造成傷害" e4 C$ e% f7 n( H5 @/ c- j
然而，也有研究發現，如果攝取兒茶素濃度太高，就會對DNA造成傷害，而DNA損傷與細胞癌變有密切相關性；可見過猶不及，凡事不可過量。此外，喝茶的水溫也不可太高，否則也會有害食道，可能因此而造成食道受傷，引發食道癌。
* [/ t: Q) d( D' Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E$ P5 N- v: L' M- ~1 }) s
一天所攝取茶葉有限tvb now,tvbnow,bttvb5 U- \4 U0 A3 j3 F# E
成大醫院腎臟專科營養師吳紅蓮表示，喝茶好處很多，一天所攝取的茶葉也很有限，自己買茶葉泡來喝，要比買現成的茶健康；尤其是珍珠奶茶，既不知水有沒有煮開，再加上果糖會使內臟細胞感染發炎萎縮，這都是造成癌症的重要原因，不得不慎！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P+ w' Q& j+ d2 q7 Z
5.39.217.77:88983 g- Y+ ]# |- T% r+ E. \) N
' w5 t+ M+ x9 L$ L' H! f( {tvb now,tvbnow,bttvb
9 E( R. |$ {8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 H5 Q% Z' D# Q) w" r5.39.217.77:8898健康醫療／記者關嘉慶報導 |
發表於 2016-2-2 11:47 AM
| 
