: @/ z5 N8 I' U% A c, M( E9 v材料
' X) b/ r* T4 I5 T7 i; _ r杞子.....4克9 R+ J S3 M! w: s1 N' k- c$ ~
蒜蓉.....[少許]
) C& {8 k4 A5 t) x$ ~2 ~0 i5.39.217.77:8898蘑菇.....50克[切粒]
# G. A0 q9 M$ x乾蔥.....少許[剁碎]
* o0 v. G9 s8 |# v# |7 J+ T. a5 ]公仔箱論壇鮮冬菇.....50克[切粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M: l% C3 L% q
雞腿菇.....50克[切粒]公仔箱論壇% M: M( B/ T" w
雞柳.....200克[切幼粒]tvb now,tvbnow,bttvb- K8 Z" S& t8 [6 b$ S B2 ?' c
' E- h. v! ~' i f2 M8 ?0 n公仔箱論壇0 l2 k' H v8 ?- C' q$ Q
醃料
: ?+ `" S- u: `粟粉.....少許
7 ?1 d0 I5 E. _$ B" P
- s5 X L/ j6 P; ~, F4 P
2 O; u7 Y# V! U! l" n+ A/ Y4 }* n調味料
. U, a1 ~, G$ N2 j8 N0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....少許
' u! ]/ d/ e \1 s4 d! U5.39.217.77:8898糖.....1/3茶匙公仔箱論壇* Q* B$ J, X/ o$ y9 R* Y0 x& z; v% D
鹽.....1/4茶匙
% z+ `: J1 \$ K; ?, m* j& U粟粉.....1/5茶匙公仔箱論壇8 @2 |1 w: L. v, O5 g
舊庄特級蠔油.....2茶匙公仔箱論壇" y k! n; b# t
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程序公仔箱論壇. h: }& C7 z" p2 I1 n* G
雞柳略醃備用。杞子用沸水浸透，瀝乾備用。
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燒熱少許油，炒熟雞粒備用。炒香李錦記蒜蓉及乾蔥蓉，放入鮮菌炒熟，再加入雞粒及調味料炒勻，最後倒入杞子快手炒勻，上碟。
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貼士
6 ~/ G; f6 ]/ h" o鮮菌可因應個人喜好而自由配搭。
+ [* ]* V3 o3 ~* ^% o: k7 q; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-2-2 05:23 AM
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