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[中式食譜] 蠔皇鮮菌杞子炒雞粒

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材料公仔箱論壇# A- T, n3 m9 C4 \& K( n8 f0 U
杞子.....4克. J4 @# U7 ]1 W
蒜蓉.....[少許]9 r& L8 I% ?3 ?% X* w
蘑菇.....50克[切粒]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q* f- K$ \) h
乾蔥.....少許[剁碎]
+ _. P+ S. y( y! B" DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮冬菇.....50克[切粒]
; x' a2 K9 I. D1 a' h" k# B6 P5.39.217.77:8898雞腿菇.....50克[切粒]公仔箱論壇6 ^, j' |- X# y1 {. g
雞柳.....200克[切幼粒]5.39.217.77:88981 R  W. C/ h( e' \4 `# Z0 ~( d6 s: B2 ^
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' y7 y: J1 J% l9 \$ G- A/ v醃料5.39.217.77:8898) U+ y% ]3 Y( x2 h1 _
粟粉.....少許
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T9 Q: C8 M- i2 v# q4 V7 i) _
調味料tvb now,tvbnow,bttvb& S' T! m4 d) }4 I  `) X6 {! U
水.....少許tvb now,tvbnow,bttvb4 O* F0 F7 ]' o, I! ~: I9 Z
糖.....1/3茶匙公仔箱論壇: E. G% [* N; H+ K1 B) V
鹽.....1/4茶匙
. J! W$ p" d7 D  M2 ]粟粉.....1/5茶匙) m/ ]  a7 i8 r$ n
舊庄特級蠔油.....2茶匙
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程序
( r: P& t2 K1 e" i8 _5.39.217.77:8898雞柳略醃備用。杞子用沸水浸透,瀝乾備用。
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燒熱少許油,炒熟雞粒備用。炒香李錦記蒜蓉及乾蔥蓉,放入鮮菌炒熟,再加入雞粒及調味料炒勻,最後倒入杞子快手炒勻,上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E3 E2 b5 s) z% }
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& V  u4 y0 g8 Q1 T: I/ A
貼士5.39.217.77:88981 Q/ y- r* b6 X
鮮菌可因應個人喜好而自由配搭。
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