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[中式食譜] 糙米凍

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材料6 m  J: H5 a; g! p5 r% O9 K0 B" `8 i
水.....1300㏄
# l6 g8 E& t7 Y; B: t* v- MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糙米.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb+ J  z0 `. ]9 {8 u1 i# N7 H: j: N
原味烤花生.....20公克
3 S- t: ~: o0 n) Ftvb now,tvbnow,bttvb蒟蒻果凍粉.....15公克
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5 a7 A$ v* k# @1 g公仔箱論壇
! D7 W, t4 q; S9 K: A  o( J5 x調味料
) u+ G# l7 n- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....20公克$ l9 M- \7 `& O& H" H

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作法
3 D/ z  N; O- ?& K1. 糙米洗淨後浸泡於冷水中約6~8小時,撈出瀝乾水分,備用。& J6 r7 l0 D/ N. W! l7 @3 }
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2. 將作法1糙米和原味烤花生一起放入果汁機中,加入500㏄的水一起攪打均勻成米漿,備用。
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3. 取一湯鍋倒入700㏄的水煮至滾沸,再倒入作法2米漿邊煮邊攪拌,煮至滾沸後改小火,續煮約5~10分鐘,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p; n& P9 Q2 n! I8 ^) C- W& M

! a7 e1 k9 M; U. z/ T5.39.217.77:88984. 將蒟蒻果凍粉和水100cc拌勻後倒入鍋中煮至滾沸,再加入500㏄的作法3米漿和細砂糖攪拌均勻,倒入模型中靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。公仔箱論壇- F7 y, X5 ]  w9 W, u1 F: A
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