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[中式食譜] 糙米凍


1 @0 {: q* Z7 ~+ A' c' U0 W* D材料/ h# u5 [/ Z; {( G
水.....1300㏄5.39.217.77:8898, d1 s, i) C6 L4 t9 r2 }2 {
糙米.....150公克公仔箱論壇$ {% I9 g$ R* }5 d/ `; b
原味烤花生.....20公克
  j$ i6 X# s: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒟蒻果凍粉.....15公克) Y; F3 T* ~) }0 x' C  u5 U

+ V3 L  y% Y0 R4 u" q' N7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  @0 c6 b. d( H: I調味料
* v: a: `! B! ~% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....20公克
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2 y$ [, D6 C, _$ V, W- P7 E作法tvb now,tvbnow,bttvb- q  L0 m+ E. w  Q: p2 n) u
1. 糙米洗淨後浸泡於冷水中約6~8小時,撈出瀝乾水分,備用。
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2. 將作法1糙米和原味烤花生一起放入果汁機中,加入500㏄的水一起攪打均勻成米漿,備用。5.39.217.77:8898  X# k: B- f; M
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3. 取一湯鍋倒入700㏄的水煮至滾沸,再倒入作法2米漿邊煮邊攪拌,煮至滾沸後改小火,續煮約5~10分鐘,備用。2 c4 F0 \2 _  F0 Z. h7 Q1 Y: A. D

6 h- z) N& X  t; C; N4 G4. 將蒟蒻果凍粉和水100cc拌勻後倒入鍋中煮至滾沸,再加入500㏄的作法3米漿和細砂糖攪拌均勻,倒入模型中靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。公仔箱論壇4 x5 H9 V" M: w1 k6 ?
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