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[中式食譜] 糙米凍


4 Y7 I$ P+ L' r$ x6 o材料
" m+ E" U4 T9 Y4 F4 d. x水.....1300㏄5.39.217.77:88985 N! i1 c! w& H. w2 i! D
糙米.....150公克
: A) E( y  X0 z3 s1 W) u5.39.217.77:8898原味烤花生.....20公克
+ r, i& L4 B8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒟蒻果凍粉.....15公克
+ R# B' {8 l% @3 ~* k/ z5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M, y8 F5 V8 y- @- b. U

7 c. Z6 k$ q6 T* z5.39.217.77:8898調味料
$ S8 ~1 Q% y) K, E  b/ d9 ~& q9 K細砂糖.....20公克
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. u; T; I$ ?7 s; F( C- N) a5.39.217.77:8898
! f7 v( x8 p2 K0 h" J, t2 p( ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb' }+ L6 w! @# K# X# I2 n
1. 糙米洗淨後浸泡於冷水中約6~8小時,撈出瀝乾水分,備用。公仔箱論壇- |) x  q! W: k
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2. 將作法1糙米和原味烤花生一起放入果汁機中,加入500㏄的水一起攪打均勻成米漿,備用。
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5 K, v, J- L, g& ?3. 取一湯鍋倒入700㏄的水煮至滾沸,再倒入作法2米漿邊煮邊攪拌,煮至滾沸後改小火,續煮約5~10分鐘,備用。* o/ c" y  b+ a9 k
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4. 將蒟蒻果凍粉和水100cc拌勻後倒入鍋中煮至滾沸,再加入500㏄的作法3米漿和細砂糖攪拌均勻,倒入模型中靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。
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