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材料
3 `. u5 V- J) _6 q. z, D. h飛魚卵.....1杯
: p' h2 j" a! U2 E小黃瓜.....2條' p' _2 B1 h( C" s$ y: t8 u) H
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調味料5.39.217.77:88983 B4 R! y. h# v- U3 y" E( I2 h
鹽.....1/2大匙& t! i( ]. n; N: T
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O5 m, v/ O2 K7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
6 j5 e$ ~. G8 i/ Q' T( ^% J1. 小黃瓜洗淨瀝乾,切除頭尾兩端後切成0.3公分的薄圓片,再將鹽與小黃瓜片拌勻,醃漬2~3小時後將鹽水濾除瀝乾備用。
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+ B" B) Z* h3 n/ G8 k* }/ w( q2. 將飛魚卵與小黃瓜片一起攪拌均勻,冷藏冰涼後即可食用,冷藏約可保存1~2天,最好在當天食用完畢以確保品質新鮮。
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