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[中式食譜] 魚卵黃瓜泡菜

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飛魚卵.....1杯
+ d# }1 M, B4 ?- _/ F公仔箱論壇小黃瓜.....2條5.39.217.77:88988 n7 m/ N0 h  v* B9 w- t6 f

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作法
' }( J, V5 I. q, f5.39.217.77:88981. 小黃瓜洗淨瀝乾,切除頭尾兩端後切成0.3公分的薄圓片,再將鹽與小黃瓜片拌勻,醃漬2~3小時後將鹽水濾除瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb, G: F9 `, J7 g7 a
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2. 將飛魚卵與小黃瓜片一起攪拌均勻,冷藏冰涼後即可食用,冷藏約可保存1~2天,最好在當天食用完畢以確保品質新鮮。5.39.217.77:88986 k8 L- T+ V  ^! @5 p3 [1 a
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