[西式食譜] 檸檬鮮味醬

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9 V. x1 p: n8 etvb now,tvbnow,bttvb材料  }0 s$ \+ B- ^
糖.....1大匙
9 f3 h8 _4 m) L! ?$ a: w: i  {薑.....20公克
: N1 \5 ?. I3 O' ^1 e# etvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙
( V; e0 l) d. X- }$ b5.39.217.77:8898魚露.....3大匙
9 l5 Y2 [# Q5 q! z3 H5 N檸檬汁.....100㏄5.39.217.77:8898" f, G2 f7 Q0 E* C% v
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& C# @) {& ^3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
9 i. T  x5 H$ m; t8 b3 a$ dtvb now,tvbnow,bttvb1. 薑切末。
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  I4 B1 |0 |) V4 j$ E+ D* q, p; k2. 取一鍋，將作法1的薑末和其餘調味料加入拌勻，煮至滾沸即可。
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Tips
+ J- P7 H' e6 ~  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檬鮮味醬是一道偏泰式的醬料，帶有新鮮檸檬汁香氣，和魚露的特殊味道提鮮，適合用於蒸海鮮，尤其是魚類。另外用來炒豬絞肉或是雞肉片也別有一番特殊風味。
( W3 |5 M* {, w$ b$ x/ Q. V; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。