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材料5 P' Z' ?% k( k: G
雞蛋.....1顆
" x/ v3 [( y, s1 D/ Z! o起士片.....2片
6 @) g; X7 }! @+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿片.....2片5.39.217.77:88983 \+ _) y: Y6 p2 Q
奶油.....2大匙 \) X% U- A# r F3 b9 X1 }! }+ l
檸檬塊.....2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U! c1 {& U. b, [- H y
大里肌肉.....2片
, J3 S( b* p0 d9 G" {5 _tvb now,tvbnow,bttvb麵包粉.....50公克
) ^0 W; h, |, ?5.39.217.77:8898高筋麵粉.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb! W/ c f4 F1 D5 w1 r) @
高麗菜絲.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb+ }8 D5 n2 ~3 F
紅蘿蔔塊.....100公克
' b; y* G$ T- W. u# u% Otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898$ z- l4 f$ S+ E7 Q; k% x
; t5 j+ l3 t/ I* a1 j# y調味料$ k$ W+ p* q0 c3 \) H$ p1 Z
鹽.....少許
4 B/ G- W' J, V6 K) p* M# `胡椒.....少許7 l& w0 w2 _; g g
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作法
: k @( U1 s8 o) A. J) ~! ^" r: z" Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 將大里肌以肉搥打薄，再撒上鹽和胡椒；雞蛋打散備用。( C4 g, J# C% V" y6 C1 i
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2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 H8 M# H1 j; L4 d
4 D' t- [& ` D9 m e7 `tvb now,tvbnow,bttvb3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後，取出放涼備用。
) G2 d2 z' m5 k! |8 p' J9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~0 O! ~7 K' V* J% W
4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊，依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉，放置1分鐘備用。公仔箱論壇9 `! s) v& y$ i9 \3 i2 E
7 f% ]7 N! b7 k6 w( P1 D5. 取鍋，加入奶油以大火煮融後，放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色，即可起鍋切成適量的大小。tvb now,tvbnow,bttvb' K+ T2 h1 m# ~( }/ V: M
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6. 將作法5切好的豬排，放入作法2的盤中，並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |
發表於 2016-2-1 04:59 AM
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