7 t, @- c! P- Z/ P: V) J5 }材料2 E: n# a8 J4 ?$ c5 G# E
雞蛋.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb6 c$ r; L9 J+ F' F, i1 f* c4 H! m
起士片.....2片
) w' N5 J! W/ d; L; Z4 X* U k' L火腿片.....2片
- r5 p# H7 U! I5 b, a奶油.....2大匙
" ^% b3 g" U& F1 y檸檬塊.....2塊% E/ p. ^8 U* _
大里肌肉.....2片公仔箱論壇# i: r7 g5 u' i8 t) ^$ p! W# M9 S4 u
麵包粉.....50公克
! @/ z! D6 l9 O+ V& ~; [高筋麵粉.....20公克
1 D$ t" u; C6 [/ r l高麗菜絲.....100公克! Q, e& F) ]- ]9 v3 ]3 `, Y% c/ A
紅蘿蔔塊.....100公克
/ J4 p2 c; `' B4 o! i$ P( |5.39.217.77:8898
4 L4 i8 B: I/ d6 q# R+ ytvb now,tvbnow,bttvb
9 r! \4 o8 N# d& `/ gtvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb7 X o6 a6 S. z/ P( W
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G$ a2 e4 O, h( ]6 W8 f" | u
胡椒.....少許/ e3 j5 n v* \( ]: d3 B: H
公仔箱論壇, {1 U, R# t. B8 o+ R
" N1 _0 y p4 ]! n3 j! i" D4 [
作法
" |/ Z$ Y) |: _8 ~$ e+ C1. 將大里肌以肉搥打薄，再撒上鹽和胡椒；雞蛋打散備用。 o: y# T1 |- R& c
tvb now,tvbnow,bttvb1 Q5 b# d H0 r6 s% h
2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。
8 T8 v( {. N- l' e2 Y6 n' C; \( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% f* ?2 C# h" F: J5.39.217.77:88983. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後，取出放涼備用。5.39.217.77:8898! W3 f5 w$ t# U' s
5.39.217.77:88984 z) X; N G2 Z% K S% g
4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊，依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉，放置1分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 t& T* f" ~/ f! C% D2 t: T
, P: W! H# o+ \" r2 _5.39.217.77:88985. 取鍋，加入奶油以大火煮融後，放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色，即可起鍋切成適量的大小。
, o( |) e. }/ ~ tvb now,tvbnow,bttvb, ?, ^9 q9 u, g: R2 f9 G g/ v
6. 將作法5切好的豬排，放入作法2的盤中，並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |
發表於 2016-2-1 04:59 AM
| 