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材料
# r1 \- X+ A$ e" h- F, o5.39.217.77:8898雞蛋.....1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x5 L) x# i) X- ^, T- M! g8 S
起士片.....2片
4 y- Q' U7 D3 n9 C火腿片.....2片公仔箱論壇, P) f% c; E$ H; i
奶油.....2大匙9 I# z" o3 J" g( W
檸檬塊.....2塊
7 }+ ^9 O+ d, S5.39.217.77:8898大里肌肉.....2片
' [* y+ Q6 {! m3 L. S1 J7 R5.39.217.77:8898麵包粉.....50公克
; k# j ~* `7 V+ e5.39.217.77:8898高筋麵粉.....20公克5.39.217.77:88984 ~: o2 Y9 t: ^/ _7 o! v
高麗菜絲.....100公克
* P" H- _* Y. Q+ t/ Z |" ?公仔箱論壇紅蘿蔔塊.....100公克
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調味料
& ~: |* N) K$ ~5 z# S鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb. w: y9 c( ]( F9 U2 c# e3 C9 X
胡椒.....少許 k! Z3 |2 ~' ?2 u; P7 K8 J
2 K5 {' |/ `- Q7 }- [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ F) u( N1 h/ Htvb now,tvbnow,bttvb作法
7 `3 N/ Q; `+ d% }/ l5.39.217.77:88981. 將大里肌以肉搥打薄,再撒上鹽和胡椒;雞蛋打散備用。
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2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。
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3. 取一湯鍋,倒入適量的水煮至滾沸,將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後,取出放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb. A! v$ y3 w8 Y& S5 C
! M1 V/ o Q/ A6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊,依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉,放置1分鐘備用。公仔箱論壇2 r* E% H1 m) }/ Z- F
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5. 取鍋,加入奶油以大火煮融後,放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色,即可起鍋切成適量的大小。
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$ u. u# B% W, ]" A. t# h6. 將作法5切好的豬排,放入作法2的盤中,並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |