[西式食譜] 焦糖土司邊

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材料
8 g) H$ ^+ q: J7 g7 e. ztvb now,tvbnow,bttvb糖.....5大匙: O' D9 }, [) Y2 b
水.....5大匙
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土司邊.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb% K6 H5 @* M" y/ Y6 r9 u

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作法5.39.217.77:88988 W, q% C/ [3 z! v+ l( s
1. 將土司邊放入170℃烤箱中，烤至酥脆後取出，放碗內，備用。公仔箱論壇4 G0 m; P- _: @9 R+ b. x
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2. 取一厚底不鏽鋼鍋放入水及糖，以小火煮滾後再轉微火，煮至糖水成微黃色。公仔箱論壇7 f% G; _3 [* m# r- b9 v6 f
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3. 將作法2的糖漿徐徐拌入作法1的碗內，讓糖漿和土司邊不停翻轉拌勻，最後趁熱撒上熟芝麻即可。
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