[甜品] 起酥蛋糕

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作法) B0 N# N5 q5 |: ^# q
1. 將海綿蛋糕用刀切成4’4’長13公分的大小，一共5份備用。
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2. 用起酥片將海綿蛋糕包起來，依序做好5份備用。5.39.217.77:88987 R3 |' x# Y$ {, X' P9 J7 k2 _! V
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3. 將雞蛋打散成蛋液，在起酥蛋糕上刷上少許蛋液，再用牙籤戳上幾個洞。
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4. 烤箱溫度設定在200℃，將起酥蛋糕放入烤箱中烘烤約25分鐘，呈金黃色，乾酥狀即可取出，切小塊食用。
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